7 полезных салатов на Новый год. Рецепты с фото

Содержание
  1. Салаты на Новый год 2019 с фото — моя вкусная подборка
  2. Салаты на Новый Год 2019 с фото
  3. Салат Обжорка на Новый год
  4. Новогодний салат Арбузная долька
  5. Изысканные салаты с красной рыбой к празднику
  6. Нежные салаты с кальмарами и креветками
  7. Недорогие новогодние салаты с крабовыми палочками
  8. Пикантные салаты с корейской морковью на НГ
  9. Оригинальные салаты с копченой курицей на праздник
  10. Салаты с сухариками на новогодний стол
  11. Вкусные салаты с колбасой к Новому году
  12. Салаты с маринованными грибами для новогоднего стола
  13. Простые новогодние салаты с горошком
  14. Бюджетные праздничные салаты с кукурузой
  15. Топ 9 лучших салатов на Новый год и Рождество 2016
  16. Салат австрийский
  17. Салат из перепелиных яиц
  18. Салат Лисья шуба
  19. Салат с пекинской капустой
  20. Салат из мивины
  21. Салат с грибами и фасолью
  22. Крабовый салат с сухариками
  23. Салат Ревнивец
  24. Салат мужская мечта
  25. Итальянский салат с блинами
  26. Новогодние салаты 2018, простые и вкусные рецепты салатов на новый год
  27. Рецепт салата «Тиффани»
  28. Необходимо:
  29. Приготовление:
  30. Как сделать салат с сельдью по-русски для новогоднего стола
  31. Ингредиенты:
  32. Для украшения
  33. Селедка под «рубиновой» шубой
  34. Старинный рецепт винегрета
  35. Очень вкусный новогодний винегрет
  36. Как приготовить салат «Шампиньоны по-корейски» на новый год
  37. Салат Оливье по-царски
  38. Салат «Прага»
  39. Пошаговый рецепт новогоднего салата «Нисуаз»
  40. Простой и вкусный салат «Мимоза» к празднику
  41. Нужно:
  42. Быстрый и вкусный салат из баклажанов и помидоров
  43. Топ 5 простых новогодних салатов, видео рецепты
  44. 5 новых модных салатов на Новый год
  45. Свекольные елочки
  46. РЕЦЕПТ СВЕКОЛЬНЫХ ЕЛОЧЕК
  47. Рисовый салат с печенью
  48. РЕЦЕПТ РИСОВОГО САЛАТА С ПЕЧЕНЬЮ
  49. Салат «Креветки на снежной подушке»
  50. РЕЦЕПТ САЛАТА «КРЕВЕТКИ НА СНЕЖНОЙ ПОДУШКЕ»
  51. Теплый салат с курицей
  52. РЕЦЕПТ ТЕПЛОГО САЛАТА С КУРИЦЕЙ
  53. Новогодний пикантный салат с изюминкой
  54. РЕЦЕПТ НОВОГОДНЕГО ПИКАНТНОГО САЛАТА С ИЗЮМИНКОЙ
  55. Салаты и закуски на новый год 2019- подборка лучших рецептов
  56.  Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
  57. Салат «Новогодняя свинка» — символ года 2019
  58. Новогодняя  закуска Снежные шарики или рафаэлло  – рецепт
  59. Салат «Часы» — символ нового года
  60.   Помидоры под сыром с чесноком
  61. Салат со свеклой, чесноком и сыром
  62. Новогодние бутерброды кораблики
  63. Кальмары жареные  с чесноком
  64. Салат с морковью, изюмом и  чесноком
  65. ФАРШИРОВАННЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ СВИНИНЫ — ВКУСНОЕ БЛЮДО В ДУХОВКЕ
  66. САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ С ВИНОГРАДОМ — «Тиффани» и «Стмабул»
  67. Вкусное картофельное пюре

Салаты на Новый год 2019 с фото — моя вкусная подборка

7 полезных салатов на Новый год. Рецепты с фото

Всех с наступающим Новым годом Желтого Кабана! Смотрите ниже мою новогоднюю подборку рецептов простых и вкусных салатов с фото, сгруппированных по составу ингредиентов. Сюда же я добавляю и новые салаты, которые можно приготовить для праздничного стола или фуршета.

Подборка праздничных закусок к новогоднему застолью

Не забудьте в предновогодней суете составить список необходимых продуктов, подобрать оптимальное меню для застолья. Моя коллекция новогодних салатов с фото облегчит вам задачу поиска вкусных праздничных угощений.

Салаты на Новый Год 2019 с фото

Для удобства поиска я разделила все новогодние салаты на группы:

Красивое новогоднее оформление салатов и закусок

Салат Обжорка на Новый год

Именно салат Обжорка, а не традиционный Оливье или Сельдь под шубой, стал для меня символом нового года. Я просто не мыслю новогодний стол без него.

Этот сытный вкусный салатик как привет из детства, когда мама готовила обжорку именно на Новый год. Предлагаю приготовить старый добрый салат Обжорка.

Вкуснее всего этот салат получается из свинины, но можно попробовать и из куриного мяса (хотя со свининой более нежный вкус).

Рецепт салата Обжорка для новогоднего стола

Чтобы приготовить Обжорку понадобится:

  • мясо 300 граммов;
  • 1-2 морковки;
  • 1 репчатая луковица;
  • пара соленых огурцов;
  • растительное масло для обжарки;
  • соль/перец по вкусу.

Свининку (или любое другое мясо) отварить в подсоленной воде до готовности. Оставить мясо остужаться и заняться огурчиками. Нарезать маринованные или соленые огурчики тоненькой соломкой. Остывшее мясо нарезать соломкой, на мясо выложить слой огурцов.

Репчатый лук нарезать кубиками, морковь полосочками (как огурчики). На растительном масле обжарить до мягкости лук и морковь. Следите, чтобы огонь был не сильный, иначе овощи могут подгореть и испортить вкус салата.

Разнообразные новогодние салаты 2019 на скорую руку

Добавить в салат обжаренный лук и морковку, немного посолить и поперчить, аккуратно перемешать. Дополнительно заправлять майонезом или маслом не нужно. Обжорка и так получается достаточно нежной на вкус.

Салат лучше подержать 1-2 часа в холодильнике перед подачей к столу, чтобы продукты «подружились». Перед подачей можно украсить поверхность салата листиками зелени.

Новогодний салат Арбузная долька

Очень вкусный и эффектный салатик, рецептом которого я уже делилась на страничках этого кулинарного блога. В наступающий год Петуха этот яркий оригинально оформленный салат будет как раз в тему. В состав Арбузной дольки входят следующие продукты:

  1. куриное мясо (или ветчина из свинины с говядиной);
  2. свежие помидоры;
  3. маслины;
  4. свежие огурцы;
  5. сыр;
  6. майонез.

Подробный рецепт праздничного салата Арбузная долька смотрите тут.

Салат Арбузная долька с курицей и помидорами

Изысканные салаты с красной рыбой к празднику

Для новогоднего стола как нельзя лучше подходят именно салаты с красной рыбой. Её нежный вкус облагородит любой салат. Главное, выбрать проверенные рецепты, в которых рыбка гармонично сочетается по вкусу с другими продуктами.

Традиционно, салаты готовят с соленой или маринованной красной рыбой — семгой, кетой, форелью. Есть в моей копилке и рецепт с вареным лососем, очень оригинальный салатик в китайском стиле.

На новогодний стол 2019 я предлагаю вам приготовить следующие салаты с красной рыбкой:

Нежные салаты с кальмарами и креветками

Любители изысканного вкуса морепродуктов по достоинству оценят вкуснейшие изысканные салаты с кальмарами и креветками. Один из моих любимых салатов с морепродуктами Божественный включает в себя и креветки, и кальмары. Отваренные и почищенные морепродукты смешиваются с вареным рассыпчатым рисом, свежим огурцом и консервированной кукурузой. Заправка — майонез. Очень вкусно!

Какие ещё салаты с креветками и кальмарами можно приготовить на новогодний стол 2019:

Недорогие новогодние салаты с крабовыми палочками

Одними из самых популярных в нашей стране стали салаты из крабовых палочек — их готовят по любому поводу и у каждой хозяйки свой фирменный рецепт салата. И хотя в крабовых палочках от настоящих крабов только одно название, салаты с ними всё равно получаются вкусными.

Самый простой рецепт салата с крабовыми палочками: отварить и нарезать яйца, добавить консервированную кукурузу и крабочки, заправить майонезом и посолить по вкусу.

Что примечательно, крабовые палочки являются достаточно недорогим продуктом и салаты с ними получаются вполне доступными, бюджетными. В условиях экономического кризиса такие простые рецепты становятся актуальными. А теперь моя подборка салатов с крабовыми палочками аккурат к праздничному столу:

Пикантные салаты с корейской морковью на НГ

Салаты с остренькой морковкой по-корейски уже не редкость для торжественного стола. Любители пикантных салатов с перчинкой оценят наличие на новогоднем столе корейской моркови. Предлагаю посмотреть рецепты оригинальных и вкусных праздничных салатов, в составе которых есть острая морковка:

Оригинальные салаты с копченой курицей на праздник

Казалось бы, самый обычный куриный салат можно обыграть по-новому. Абсолютно новое «звучание» салат получит при замене вареной курицы на копченую. Попробуйте приготовить новый оригинальный салат на новогодний стол с копченой курицей, приятно удивите своих гостей.

Предлагаю следующие рецепты вкусных салатов на основе копченого куриного мяса:

Салаты с сухариками на новогодний стол

Любители похрустеть наверняка просто обожают салаты, в составе которых присутствуют сухарики! Специально для вас я собрала подборку рецептов оригинальных салатов с сухариками.

Обычно для салатов используют уже готовые покупные сухарики типа кириешек. Можно приготовить сухарики и дома, используя любимый хлеб и специи по вкусу. Сушить сухарики можно в духовке на низкой температуре.

А вот и мои любимые рецепты салатов с сухариками:

Вкусные салаты с колбасой к Новому году

Сытные новогодние салатики могут быть приготовлены не только на основе мяса. Попробуйте купить качественную колбаску или ветчину и приготовить на Новый год салаты с колбасой. Например, нежирная Докторская колбаса станет отличной основой для всеми любимого Оливье.

Если не хотите готовить на новогодний стол 2019 блюда со свининой, то в моих рецептах смело заменяйте свинину на любое другое мясо или ветчину из курицы / говядины.

Хотите более новых оригинальных салатов с колбасой, тогда смотрите мою подборку рецептов:

Салаты с маринованными грибами для новогоднего стола

Маринованные грибочки — шампиньоны, опята, лесные грибы — это прекрасная основа для приготовления пикантных праздничных салатов. Когда я покупаю маринованные шампиньоны для салатов, то стараюсь выбирать те, что продаются целыми, а не порезанными. Резаные шампиньоны гораздо хуже по качеству, нежели цельные. Ну а теперь мои любимые салаты с маринованными грибами:

Простые новогодние салаты с горошком

Консервированный зеленый горошек — отличный ингредиент для салатов. С горошком можно приготовить как простые салаты типа Винегрета, так и необычные праздничные, в том числе к новогоднему столу. Один из самых популярных новогодних салатов — Оливье, тоже содержит в своем составе горошек. Существуют и другие вкусные салаты с горошком, смотрите сами:

Бюджетные праздничные салаты с кукурузой

Не уступают по популярности салатам с горошком салаты с консервированной кукурузой. Добавленная в салат кукуруза придает приятные вкусовые нотки и сочность любому блюду. Предлагаю обратить внимание на следующие рецепты салатов с кукурузой:

Постные новогодние салаты

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

Источник: http://salaty.hope-recipes.ru/prazdnichnyie-salatyi/salatyi-na-novyiy-god

Топ 9 лучших салатов на Новый год и Рождество 2016

7 полезных салатов на Новый год. Рецепты с фото

Без салатов не обходится ни одно праздничное застолье. И, конечно, новогодний стол просто немыслим без наивкуснейших салатов.

Широко распространённые Мимоза, селёдка под шубой и Оливье хоть и являются классикой, но уже порядком всем поднадоели. Поэтому мы ищем новые и весьма оригинальные рецепты салатов. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Салат австрийский

Рецепт австрийского салата широко используется не только в Австрии, но и по всему миру. Салат австрийский представляет собой картофельный салат, который обычно подаётся к мясным блюдам. Из мясных блюд можно выбрать всё, что угодно. Вы можете приготовить стейк, так и пожарить шницели.

Давайте рассмотрим традиционный рецепт салата австрийского.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1/3 стакана яблочного уксуса
  • 200 мл овощного бульона
  • ¾ столовой ложки горчицы
  • 5 ½ столовых ложек подсолнечного масла
  • 1 чайная ложка поваренной соли
  • Свежая петрушка (для украшения).

Способ приготовления:

Чтобы сделать австрийский салат, лучше всего брать картофелины небольшого размера. Отвариваем картофель на медленном огне в течение 25 – 30 минут, или до готовности. Сливаем воду, и отставляем картофель в сторону, позволяя ему остыть. После этого очищаем картофель. Складываем очищенный картофель в большую миску.

В небольшой кастрюльке на среднем огне растапливаем сливочное масло. Добавляем нарезанный кубиками репчатый лук. Обжариваем в течение 3 – 4 минут. Далее вливаем уксус и овощной бульон. Добавляем соль. Доводим смесь до кипения. Варим на слабом огне в течение 2 минут.

Отваренный картофель перемешиваем с уксусной смесью. Добавляем горчицу и растительное масло. Перемешиваем салат австрийский.

Накрываем австрийский салат крышкой. Оставляем на 30 минут, чтобы картофель смог впитать все ароматы.

Готовый австрийский салат перед подачей на стол можно слегка подсолить (при желании) и посыпать измельчённой петрушкой.

Салат из перепелиных яиц

Рецепт салата с перепелиными яйцами и курицей весьма оригинален. На наших столах можно довольно редко встретить салат из перепелиных яиц. И зря. Салат из перепелиных яиц и курицы весьма полезен для нашего организма, и довольно низкокалориен.

Ингредиенты:

  • 15 перепелиных яиц
  • 15 – 20 помидоров черри
  • 1 морковь
  • 200 грамм куриного мяса
  • Зелёный салат
  • Оливковое масло и бальзамический уксус по вкусу
  • Соль по вкусу.

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить салат из курицы и перепелиных яиц, необходимо заранее отварить куриное мясо до готовности. Лучше всего брать куриное филе.

Также отвариваем перепелиные яйца. Опускаем их в кипящую воду на 4 – 5 минут. Далее охлаждаем перепелиные яйца в холодной проточной воде. Чистим.

Морковь чистим и трём на крупной тёрке. В большую миску складываем тёртую морковь, измельчённую курицу, помидоры черри, зелёный салат. Солим по вкусу. Заправляем салат с курицей и перепелиными яйцами бальзамическим уксусом и оливковым маслом. В самом конце отправляем в салатницу перепелиные яйца.

Салат Лисья шуба

Салат “шуба” довольно популярен на наших столах. Однако, когда мы говорим про “шубу”, мы подразумеваем салат селёдка под шубой. Как приготовить селедку под шубой, наверняка, знает каждый из нас. Поэтому мы не будем заострять на этом внимание. Вместо этого приготовим несколько иной салат – салат лисья шуба.

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной горбуши
  • 2 картофелины
  • 2 моркови
  • 1 яйцо
  • 150 грамм сыра
  • 1 маринованный или соленый огурец
  • 250 грамм грибов
  • 1 головка репчатого лука
  • Майонез
  • Растительное масло.

Рецепт салата Лисья шуба:

Открываем банку с консервированной горбушей. Выкладываем содержимое на тарелку, и разминаем вилкой.

Картофель отвариваем в мундире. Остужаем и чистим. Также отвариваем морковь и яйцо.

Картофель, сыр и морковь трём на тёрке. Яйцо измельчаем с помощью ножа.

Грибы чистим и режем. Обдариваем грибы до готовности вместе с измельчённым репчатым луком.

Огурец нарезаем тонкими ломтиками.

Далее начинаем собирать наш салат лисья шуба.

Первым слоем кладём горбушу, затем морковь, картофель, грибы с луком, огурец. Каждый слой салата лисья шуба промазываем тонким слоем майонеза.

Сверху салат лисья шуба посыпаем яйцом и тёртым сыром.

Салат с пекинской капустой

Салат с пекинской капустой можно приготовить разными способами. Однако наибольшей популярностью пользуется салат из пекинской капусты и куриного филе.

Ингредиенты:

  • 300 грамм куриного филе
  • 1 кочан пекинской капусты
  • 1 морковь
  • ¼ стакана измельчённой кинзы
  • 1 лимон
  • ¼ стакана красного винного уксуса
  • ¼ стакана соевого соуса
  • 2 чайные ложки мёда
  • Небольшой кусочек имбиря
  • 1 чайная ложка соли
  • ¾ стакана оливкового масла.

Приготовление:

Отварное куриное филе режем кубиками. Мелко шинкуем пекинскую капусту. Складываем курицу и капусту в большую миску. Добавляем измельчённую морковь и измельчённую кинзу.

Отдельно смешиваем лимонный сок, красный винный уксус, соевый соус, мёд, тёртый имбирь, соль и оливковое масло. Полученной заправкой заливаем салат из пекинской капусты и куриного филе. Перемешиваем.

Салат из пекинской капусты и куриного филе можно подавать к столу сразу же после приготовления.

Не менее популярен и салат из пекинской капусты с крабовыми палочками. Причём приготовить салат из пекинской капусты и крабовых палочек можно гораздо проще, чем было описано выше.

Берём маленькую упаковку крабовых палочек, измельчаем их. Складываем в миску. Добавляем измельчённую пекинскую капусту, 1 банку консервированной кукурузы, и 3 измельчённых яйца. Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой сбрызгиваем лимонным соком. Солим и перчим по вкусу. Заправляем майонезом.

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой может стать отличным, низкокалорийным ужином. Попробуйте скомбинировать его с куриными котлетами с манкой, и ваш ужин готов.

Салат из мивины

Если нам нужно быстро приготовить вкусный салат, то тут на помощь придёт рецепт салата из мивины. Мивина – это быстрорастворимая лапша, которая используется не только в качестве второго блюда, но и для приготовления салатов.

Рецепты салата с мивины распространены довольно широко. Мивина является продуктом, легко и удачно сочетающимся со многими ингредиентами. Мы же рассмотрим рецепт салата с мивины с колбасой.

Ингредиенты:

  • 3 пачки мивины
  • 3 яйца
  • 200 грамм колбасы (лучше варёной)
  • ½ банки консервированной кукурузы
  • Майонез для заправки

Зелёный лук по вкусу.

Чтобы сделать салат с мивины с колбасой, нужно предварительно запарить лапшу кипятком. Слить лишнюю воду.

Далее отвариваем яйца и измельчаем их. Также измельчаем варёную колбасу.

Соединяем все ингредиенты в большой миске. Заправляем салат с мивиной и колбасой майонезом.

Салат с грибами и фасолью

Салат с грибами и фасолью готовится по разным рецептам. Кто-то любит добавлять в такой салат сухарики. Мы же, вместо сухариков, добавим тёртый сыр.

Ингредиенты:

  • 350 грамм грибов
  • 1 банка консервированной красной фасоли
  • 100 грамм сыра
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 головка репчатого лука
  • Майонез
  • Растительное масло.

Приготовить салат с жареными грибами и фасолью можно довольно просто и быстро. Измельчаем репчатый лук и обжариваем его на растительном масле до прозрачности.

Добавляем измельчённые грибы, солим, жарим до готовности. Выкладываем в миску. Добавляем консервированную фасоль, измельчённый чеснок и тёртый сыр.

Заправляем салат с фасолью и жареными грибами майонезом. Перемешиваем и подаём к столу.

Крабовый салат с сухариками

Пожалуй, нет более простого салата, чем салат из сухариков и крабовых палочек. Приготовить такой салат можно в считанные минуты, ведь для его приготовления мы используем уже готовые ингредиенты.

Чтобы сделать салат из крабовых палочек и сухариков, нам нужно:

  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 упаковка сухариков
  • 1 маленькая упаковка крабовых палочек
  • Майонез.

Измельчаем крабовые палочки. С кукурузы сливаем жидкость. Помещаем все ингредиенты в большую миску. Заправляем салат с сухариками и крабовыми палочками майонезом. Подаём к столу. Обратите внимание на то, что салат должен быть заправлен майонезом непосредственно перед подачей на стол. В противном случае сухарики размокнут, и вкус салата значительно подпортится.

Салат Ревнивец

Представляем рецепт салата ревнивец. Этот салат сможет украсить любой праздничный стол. Однако вам придётся повозиться с его приготовлением.

Ингредиенты:

  • 200 грамм куриного филе
  • ½ кочана пекинской капусты
  • 2 чайные ложки кунжута
  • ½ болгарского перца
  • ½ головки репчатого лука
  • 2 столовые ложки консервированной кукурузы.
  • Для сырных шариков:
  • 70 грамм сыра фетакса
  • 1 зубчик чеснока
  • ½ чайной ложки сушеного базилика
  • Немного укропа.
  • Для крутонов:
  • 2 ломтика батона
  • Растительное масло
  • ½ чайной ложки прованских трав
  • 1 зубчик чеснока.

Для заправки:

  • 4 столовые ложки майонеза
  • 15 мл соевого соуса
  • Сок ½ манадрина
  • 2 зубчика чеснока.

Рецепт салата ревнивец:

Приготовление салата ревнивей мы начинаем с крутонов. Ломтики батона режем небольшими кубиками. Отдельно смешиваем растительное масло, измельчённый чеснок и прованские травы. Солим при необходимости.

Полученной смесью заливаем кубики батона. Отправляем в духовку, разогретую до 170 градусов по Цельсию, на 15 – 20 минут.

Куриное филе промываем водой, режем небольшими полосками. Солим и перчим по вкусу. Обваливаем в семенах кунжута. Обжариваем на растительном масле со всех сторон в течение 5 – 7 минут.

Овощи тонко шинкуем.

Изготовим сырные шарики для салата ревнивец. Все ингредиенты для сырных шариков перемешиваем. Скатываем из полученной массы шарики.

Отдельно смешиваем все ингредиенты для заправки для салата ревнивец.

В большой миске смешиваем курицу, пекинскую капусту, кукурузу, репчатый лук, болгарский перец. Сверху кладём сырные шарики и крутоны. Поливаем салат ревнивец заправкой.

Салат мужская мечта

Рецепт салата мужская мечта, наверняка, придётся по вкусу всем мужчинам. Этот салат недаром получил такое название. Основным ингредиентом салата мужская мечта является мясо. Подобный салат довольно вкусен и сытен. А о чём ещё может мечтать мужчина?

Ингредиенты:

  • 200 грамм куриного филе
  • 200 грамм ветчины
  • 200 грамм маринованных опят
  • 2 яйца
  • 100 грамм репчатого лука
  • Соль и перец по вкусу
  • Майонез (для заправки).

Рецепт салата мужская мечта:

Отвариваем курицу и яйца.

Ветчину, яйца и курицу крошим брусочками, лук измельчаем. Все ингредиенты закладываем в салатник. Солим и перчим по вкусу. Заправляем майонезом.

Итальянский салат с блинами

Чтобы сделать итальянский салат с блинами, нам нужно взять следующие ингредиенты:

  • 1 копчёная куриная грудка
  • 5 яиц
  • 2 столовые ложки крахмала
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль
  • Майонез
  • Растительное масло.

Для начала, приготовим блинчики. Для этого смешиваем яйца с солью и крахмалом. Сковороду смазываем растительным маслом, выпекаем блинчики. Готовые блинчики охлаждаем и режем тонкой соломкой. Складываем в миску.

Мелко нарезаем куриную грудку. Отправляем к нарезанным блинчикам.

Салат итальянский с блинами мы будем заправлять чесночной заправкой. Для этого смешиваем измельчённый чеснок с майонезом.

Заправляем салат, хорошо перемешиваем.

Говоря про итальянские рецепты, нельзя обойти стороной и рецепт салата тоскана. В основе салата тоскана лежит листовой салат. Берём несколько разновидностей листового салата, смешиваем с отваренной куриной грудкой. Приправляем маслом. Наш салат готов.

Татьяна Уважаемые гости! Вы сомнения отбросьте, Смело кнопки нажимайте И рецепт наш сохраняйте. На страницы в соцсети, Чтоб потом его найти, Чтобы в ленте сохранить, Чтоб друзьям распространить.

Источник: http://ekskyl.ru/podborka-luchshih-salatov.html

Новогодние салаты 2018, простые и вкусные рецепты салатов на новый год

7 полезных салатов на Новый год. Рецепты с фото

Скоро Новый Год, давайте снова вернемся к теме новогодних салатов.

Недавно я уже рассказал о нескольких новогодних салатах в честь символа 2018 года «Собаки».

А сейчас хочу представить вашему вниманию ещё несколько рецептов вкусных и простых в приготовлении блюд, для празднования Нового года.

Вкусные и простые салаты для новогоднего стола

Рецепт салата «Тиффани»

Для приготовления этого прекрасного блюда нужно взять следующие продукты

Необходимо:

  1. Куриная грудка — 1 шт.
  2. Яйца вареные — 2 шт.
  3. Твердый сыр — 100 гр.
  4. Виноград «киш-миш» — 50 гр.
  5. Миндаль жареный — 50 гр.
  6. Соус карри — 1 ст. л.
  7. Майонез

Приготовление:

  • Для начала возьмем куриную грудку, обмажем ее с обеих сторон соусом карри и обжарим на растительном масле в сковороде.
  • Мелко режем обжаренную грудку и выкладываем в салатник, это будет первый слой нашего блюда.
  • Смазываем тонким слоем майонеза
  • На терке трем сыр и выкладываем второй слой
  • Для третьего, используем мелко порезанные вареные яйца
  • Смазываем тонким слоем майонеза
  • Мелко рубим ножом обжаренный миндаль и выкладываем четвертый слой
  • Равномерно еще раз промазываем майонезом
  • Последний слой, это виноград киш-миш порезанный пополам.

Такой салат для любого праздника, в том числе и нового года.

Приятного аппетита!

Как сделать салат с сельдью по-русски для новогоднего стола

Приготовьте этот набор продуктов

Ингредиенты:

  1. Яблоко — 1 шт.
  2. Лук — 1 шт.
  3. Морковь — 3 шт.
  4. Картофель — 2 шт.
  5. Огурцы соленые — 2 шт.
  6. Филе сельди
  7. Майонез — 200 гр.
  8. Уксус 5% — 1 ст. л.
  9. Горчица — 2 ч. л.
  10. Соль
  11. Перец

Для украшения

  1. Яйца — 2 шт.
  2. Красная икра — 1 ч. л.

Селедка под «рубиновой» шубой

Классическая селедка с красивым оформление из свекольного желе. Превосходно будет смотреться на новогоднем столе. Читать далее …

Старинный рецепт винегрета

Какой новогодний стол обходится без винегрета? Это простой рецепт, и в тоже время всем знакомый и любимый. Читать далее …

Очень вкусный новогодний винегрет

Винегрет приготовлен по классическому рецепту с квашеной капустой фасолью и горошком, украшается красивыми розами из отварной свёклы. Читать далее …

Как приготовить салат «Шампиньоны по-корейски» на новый год

Очень вкусный, ароматный, красивый по сочетанию цветов, а главное простой в приготовлении салат.

  • Две луковицы режем мелкими кубиками
  • Две морковки режем тонкими кружочками
  • Лук обжариваем в 100 г растительного масла на сковороде до прозрачности
  • Добавляем морковь и обжариваем перемешивая, до мягкости моркови, остужаем
  • 900 г шампиньонов нарезаем пластинками и закладываем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, накрываем крышкой и варим примерно 7 минут
  • Готовые грибы откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой и складываем в глубокую миску
  • Два очищенных от семян и плодоножки, разноцветных болгарских перца режем соломкой и добавляем к грибам
  • Туда же добавляем обжаренные лук с морковкой, чайную ложку соли и половину чайной ложки черного молотого перца, одну чайную ложку 7%-го уксуса, две столовые ложки сахара и три измельченные дольки чеснока
  • Все хорошо перемешиваем и даем салату настояться при комнатной температуре один час
  • Выкладываем готовый салат в салатник м подаем к столу

Салат Оливье по-царски

Этот красивый и вкусный салат с говяжьим языком и креветками украсит ваш новогодний стол и придётся по вкусу всем гостям в новогоднюю ночь. Читать далее …

Салат «Прага»

Очень оригинальный салат, сбалансированный вкус, прекрасно смотрится на столе, очень понравится всем гостям. Читать далее …

Пошаговый рецепт новогоднего салата «Нисуаз»

Вкусная французская закуска, которая сочетает в себе сытость и легкость

Сначала делаем заправку, вскипятите чайник

Мелко порежьте чеснок

Порежьте базилик

Переложите в плошку и добавьте соль, перец, уксус, оливковое масло

Дайте настояться заливке 10 минут

Кипяток залейте в кастрюлю, поставьте на огонь, посолите воду и бросьте фасоль вариться 5 минут, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой

Яйца очистите и порежьте дольками

Такими же дольками порежьте помидоры

Разложите на тарелке листья салата, сверху стручки фасоли, помидоры, яйца и маслины

Сверху разложите тунца, анчоусы и полейте приготовленной заправкой

Можно подавать на стол.

Простой и вкусный салат «Мимоза» к празднику

Приготовьте сразу все ингредиенты

  • Отварите картофель в мундире, морковь и яйца
  • Потрите на средней терке картофель и морковь
  • Отделите яичные желтки от белков и отдельно потрите на средней терке
  • Рыбу выложите из банки и разомните вилкой
  • На дно салатника разложите третью часть тертой картошки
  • Вторым слоем уложите размятую рыбу и сверху промажьте майонезом
  • Далее уложить морковь и также смазать майонезом
  • Выкладываем еще один слой картофеля из оставшегося, промазываем майонезом
  • укладываем яичные белки и снова смазываем тонким слоем майонеза
  • Сверху укладываем веточки петрушки, укропа и присыпаем желтком

Даем настояться салату около двух часов

Нужно:

  1. Копченая куриная грудка — 300 — 400 гр.
  2. Яйца — 10 шт.
  3. Картофельный крахмал — 2 ст. л.
  4. Майонез — 1/4 ст.
  5. Чеснок — 3 зубчика
  6. Листья салата

Быстрый и вкусный салат из баклажанов и помидоров

Для приготовления этого салата нам понадобится вот такой набор продуктов

  • Для начала очистим 3 баклажана и порежем брусочками со стороной в половину сантиметра
  • В глубокой миске обдать их крутым кипятком и оставить на пару минут
  • Выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом, перемешивая жарить, до мягкости
  • Перед самой готовностью посолить и выложить на блюдо
  • 3 Зубчика чеснока мелко порезать и посыпать ими горячие баклажаны, перемешать и оставить остывать
  • 3 луковицы нарезать кубиками, обжарить на сковороде в растительном масле до подрумянивания, выложить в тарелку без масла, посолить и оставить остывать
  • 3 моркови натереть на терке, также обжарить до мягкости в растительном масле на сковороде, так же выложить на тарелку, посолить, перемешать и дать полностью остыть
  • Укроп измельчить и смешать с несколькими ложками майонеза, петрушку крупно порезать
  • Помидоры порезать полукругами
  • Возьмите широкий салатник, выложите на него первый слой салата – жареные баклажаны, сверху слой обмазать тонким слоем майонеза
  • Следующий слой, это лук
  • На него выкладывается морковь и обмазывается майонезом с укропом
  • Далее разложить желтые помидоры, смазать майонезом и завершить слой красными помидорами
  • Центр салата засыпьте петрушкой

Такой салат очень красиво будет смотреться на вашем новогоднем столе

Обязательно прочитайте рецепт популярного, очень вкусного салата из крабовых палочек с кукурузой , а также с традиционным Греческим салатом 

В завершении посмотрите прекрасные видео о приготовлении вкусных салатов

Топ 5 простых новогодних салатов, видео рецепты

Источник: https://kopilpremudrosti.ru/novogodnie-salaty-prostye-i-vkusnye-recepty.html

5 новых модных салатов на Новый год

7 полезных салатов на Новый год. Рецепты с фото

Вы уже составили новогоднее меню или все еще безрезультатно листаете кулинарные журналы? Тогда встречайте подборку новых модных праздничных салатов!

Яркие, свежие и неожиданные идеи и решения – вот, что придется по душе и обязательно понравится вам и вашим дорогим гостям! Что важно: мы не использовали экзотические, дорогие или проблемные ингредиенты и выбирали те салаты, которые сможете приготовить быстро и легко.

Свекольные елочки

Domashniy.ru

Легкая закуска и оригинальное украшение новогоднего стола. Свекольные елочки займут достойное место рядом с рулетиками, роллами, канапе и бутербродами. Начинка из нежной брынзы с необычным лимонным оттенком и полезнейшее авокадо – словом, беспроигрышный вариант. И, заметьте, никакого майонеза!

РЕЦЕПТ СВЕКОЛЬНЫХ ЕЛОЧЕК

Что нужно:
(на 6 порций)
6 свекл небольшого размера  150 г мягкой брынзы 1 ч.л. лимонной цедры 2 зубчика чеснока 1 авокадо 1 ч.л. густой сметаны 1 ч.л. лимонного сока соль, свежемолотый перец – по вкусу

зелень – для украшения

6 деревянных шпажек

Как приготовить свекольные елочки:

  1. Свеклу отварить в мундире или запечь в фольге до готовности. Очистить и нарезать кружочками толщиной 3–5 мм. Посолить и поперчить по вкусу.

    Domashniy.ru

  2. Брынзу смешать с цедрой лимона, измельченным чесноком и молотым перцем.

    Domashniy.ru

  3. Мякоть авокадо вынуть ложкой, добавить сметану, молотый перец и тщательно размять вилкой.

    Совет: Если купили твердое авокадо, положите его на ночь на теплую батарею, подложив салфетку. К утру плод станет мягче.

    Domashniy.ru

  4. Выложить на каждый свекольный кружочек немного начинки, взяв за основу самый широкий, чтобы елочки получились устойчивыми.

    Domashniy.ru

  5. Получившуюся елочку скрепить при помощи шпажки. На фото показан сам процесс, шпажку же нужно укоротить заранее.

    Domashniy.ru

  6. Также крем для начинки можно отсадить при помощи кондитерского мешка.

    Domashniy.ru

  7. Приправьте готовые елочки молотым перцем и украсьте свежей зеленью.

Рисовый салат с печенью

Domashniy.ru

Этот рецепт для тех, кто совершенно не представляет свое праздничное застолье без всевозможных слоеных салатов с майонезом. Но ведь это же Новый год, значит, любым желаниям следует исполняться немедленно!

Если и готовить с майонезом, то только с домашним. А порционная подача салата не позволит вам съесть слишком много.

РЕЦЕПТ РИСОВОГО САЛАТА С ПЕЧЕНЬЮ

Что нужно:
(на 5-6 порций)
1 ст. пропаренного риса 500 г говяжьей печени (для более нежного вкуса говяжью печень можно заменить телячьей или куриной) 4 вареных яйца 200 г твердого сыра 200 г консервированной кукурузы мука – для панировки

растительное масло – для жарки

Домашний майонез:
3 желтка 150 мл растительного масла 30 мл лимонного сока (1/4 лимона) 1 ч.л. русской горчицы 1 ч.л. сахара

щепотка соли

Как приготовить рисовый салат с печенью:

  1. 1. В приготовлении печени есть несколько секретов, которые помогут сделать ее мягкой и сочной.

    Печень всегда выбирайте свежую, а не замороженную.
    Обдать печень кипятком и сразу же опустить в холодную воду. Ножом снять внешнюю пленку, замочить в молоке на 1 час. Нарезать печень на куски толщиной 1 см, не солить, обвалять в муке.

    Domashniy.ru

  2. Разогреть в сковороде растительное масло, выложить кусочки печени, обжарить около 30 секунд и перевернуть. Затем еще раз обжарить печень примерно по 1,5–2 минуты с каждой стороны.

    Важно, чтобы масло было раскаленным. В этом случае на печени сразу же образуется корочка, которая и удерживает весь сок внутри.

    Готовится печень на среднем огне до тех пор, пока при прокалывании сок станет не красным, а прозрачным.

  3. Готовую печень выложить на бумажное полотенце и промокнуть салфеткой, чтобы впиталось лишнее масло.

    Domashniy.ru

  4. Остывшую печень натереть на мелкой терке.

    Domashniy.ru

  5. Одновременно с приготовлением печени отварить рис до готовности и промыть в холодной воде.

    Domashniy.ru

  6. С кукурузы слить жидкость.

    Domashniy.ru

  7. Яйца разделить на белок и желток, натереть отдельно на мелкой терке.

    Domashniy.ru

  8. На мелкой терке натереть сыр.

    Domashniy.ru

  9. Для майонеза выложить желтки в миску, добавить соль, сахар и горчицу. Энергично взбивать венчиком 1 минуту.

    Domashniy.ru

  10. Во взбитые желтки добавить лимонный сок и слегка взбить.

    Domashniy.ru

  11. Продолжая взбивать яично-лимонную смесь, ввести тонкой струйкой растительное масло и взбить смесь до нужной вам консистенции.

    Domashniy.ru

    В традиционный домашний майонез лимонный сок обычно добавляют в конце приготовления, и такой майонез получается с более плотной гладкой текстурой. Если же сначала ввести сок, майонез получается пышный и воздушный. Особенно хорошо такой соус выдержать на холоде хотя бы 1–2 часа.

  12. Выложить салат слоями: говяжья печень, рис, кукуруза, сыр, яичный белок и желток. Печень, рис и сыр слегка смазать майонезом.

    Domashniy.ru

    Оставить в холодильнике на 2–3 часа, а перед подачей к столу украсить зеленью.

Салат «Креветки на снежной подушке»

Domashniy.ru

Если вы считаете, что во время новогодних праздников на фигуру можно махнуть рукой, и уже мысленно готовитесь сесть на диету после зимних каникул, то этот салат с креветками именно то, что избавит вас от необходимости голодных разгрузочных дней. В нем такая ударная доза белка, что, даже сочетая салат с соусом, вы можете смело позволить себе порцию гастрономического удовольствия, не задумываясь о последствиях.

Салат-мечта из серии «что съесть, чтобы похудеть».

РЕЦЕПТ САЛАТА «КРЕВЕТКИ НА СНЕЖНОЙ ПОДУШКЕ»

Что нужно:
(на 4 порции)
200 г твердого сыра 4 вареных яйца 400 г креветок

1 горшок салата

Соус:
7 перепелиных яиц 150 мл растительного масла 1 ч.л. горчицы 1 ч.л. сахара щепотка соли сок 1 лайма кинза и укроп – по вкусу свежемолотый перец

цедра лайма

Как приготовить салат «Креветки на снежной подушке»:

  1. Сыр натереть на терке или нарезать в лапшу специальным ножом для фруктов.

    Domashniy.ru

  2. Яйца разделить на белок и желток, натереть на терке.

    Domashniy.ru

  3. Смешать сыр с яичным желтком.

    Domashniy.ru

  4. Креветки отварить в подсоленной воде 3-5 минут, охладить и очистить.

    Domashniy.ru

  5. Для соуса соединить перепелиные яйца, сахар, соль и горчицу, взбить миксером 1 минуту.

    Domashniy.ru

  6. Не прекращая взбивать, тонкой струйкой ввести растительное масло.

    Domashniy.ru

  7. Взбить до состояния плотной мягкой массы.

    Domashniy.ru

  8. Добавить сок лайма, рубленую зелень и молотый перец.

    Domashniy.ru

  9. На сервировочную тарелку выложить салат, из яичного белка сделать «снежную подушку».

    Domashniy.ru

    Сверху выложить немного сыра с желтком и украсить креветками. Сбрызнуть соком лайма, посыпать цедрой. Соус подавать отдельно.

    Domashniy.ru

  10. Салат «Креветки на снежной подушке» готов!

Теплый салат с курицей

Domashniy.ru

Как вам идея подать на горячее салат? Да-да, сытный салат с привычным картофелем и курицей, но в сочетании со свежей зеленью и легким некалорийным соусом. И самое главное для хозяйки дома в новогоднюю ночь: чтобы не стоять у плиты, когда все веселятся, продукты можно подготовить заранее, останется только подогреть салат за пару минут!

Кстати, теплый салат с курицей очень нравится мужчинам, они даже не заметят отсутствие вредного и жирного майонеза.

РЕЦЕПТ ТЕПЛОГО САЛАТА С КУРИЦЕЙ

Что нужно:
(на 4 порции)
400 г филе куриной грудки 1 луковица 4 отварных картофелины в мундире 2 зеленых яблока 2-3 зубчика чеснока смесь салатных листьев растительное масло – для жарки

соль – по вкусу

Соус:
300 г густого натурального йогурта 1 пучок кинзы 1 пучок укропа 2 ч.л. меда 2 ст.л. лимонного сока соль – по вкусу

свежемолотая смесь перцев – по вкусу

Для этого блюда лучше использовать глубокие тарелки, чтобы салат дольше сохранял тепло. Перед подачей салата тарелки можно слегка прогреть в микроволновой печи.

Как приготовить теплый салат с курицей:

  1. Куриное филе разрезать вдоль на тонкие пласты, а затем нарезать длинными полосками. Не солить.

    Domashniy.ru

  2. На сковороде раскалить масло, выложить каждую полоску, придавая ей различные формы. Обжарить с каждой стороны до золотистой корочки. Выложить курицу на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Слегка посолить.

    Domashniy.ru

  3. Лук мелко нашинковать, обжарить до золотистого цвета и смешать с курицей.

    Domashniy.ru

  4. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать кубиками. Сбрызнуть яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.

    Domashniy.ru

  5. Картофель нарезать кубиками.

  6. Смешать курицу, картофель, яблоки и добавить измельченный чеснок.

    Domashniy.ru

  7. Для соуса смешать йогурт, лимонный сок, рубленую зелень, молотый перец и мед.

    Domashniy.ru

  8. В порционную тарелку выложить горсть салатных листьев.

    Domashniy.ru

  9. Перед подачей к столу куриную смесь хорошо прогреть в сковороде без масла на среднем огне и выложить в тарелку.

    Domashniy.ru

    Соус подать отдельно.

    Domashniy.ru

  10. Теплый салат с курицей готов!

Новогодний пикантный салат с изюминкой

Domashniy.ru

Салат-закуска или даже салат-десерт – это блюдо кардинально отличается от множества привычных салатов. Пикантный сыр с плесенью невероятным образом сочетается с жареными грецкими орехами в карамели, едва уловимыми грушевыми нотками и бальзамиком. Гурманы, ваш выбор!

РЕЦЕПТ НОВОГОДНЕГО ПИКАНТНОГО САЛАТА С ИЗЮМИНКОЙ

Что нужно:
(на 4 порции)
2 упаковки свежего шпината (можно заменить любым листовым салатом или салатным миксом) 150 г сыра с плесенью (мы использовали самый демократичный недорогой вариант) 2 груши 1 ст. грецких орехов 2 ст.л. меда

0,5 ч.л. растительного масла

Заправка:
200 г натурального йогурта 3 ч.л. зерновой горчицы

1 ст.л. бальзамического уксуса

Груши для этой закуски лучше выбирать достаточно твердые, но зрелые и умеренно сладкие.

А вот орехи в карамели не стоит заменять сырыми рублеными, поскольку именно они и являются вторым по значимости компонентом после сыра с плесенью.

Как приготовить новогодний пикантный салат с изюминкой:

  1. Орехи выложить на горячую сковороду и, быстро помешивая, поджарить на среднем огне до появления приятного характерного аромата. Следите, чтобы орехи не подгорали.

  2. Влить в сковороду мед и тщательно перемешать орехи. Продолжить обжаривать до тех пор, пока орехи приобретут красивый карамельный оттенок и глянец. Весь процесс займет у вас 1–2 минуты.

    Domashniy.ru

  3. Обжаренные орехи выложить на смазанную растительным маслом тарелку. Старайтесь разложить орехи так, чтобы они не касались друг друга и при остывании не слиплись.

  4. Грушу нарезать тонкими дольками, сыр разломить на небольшие кусочки.

    Domashniy.ru

  5. Для заправки смешать йогурт, бальзамик и горчицу.

    Domashniy.ru

  6. Перебрать шпинат и выложить на тарелку. Разложить груши, сыр и орехи, а соус подать отдельно.

    Domashniy.ru

  7. Новогодний пикантный салат с изюминкой готов!

Веселых вам праздников, мира, добра и процветания!

Источник: https://domashniy.ru/eda/5_novyh_modnyh_salatov_na_novyj_god/

Салаты и закуски на новый год 2019- подборка лучших рецептов

7 полезных салатов на Новый год. Рецепты с фото

В этой статье вы найдете интересные рецепты вкусных блюд к новому году 2019 : салаты, закуски, бутерброды, канапе, горячие блюда и многое, многое другое!

Обязательно попробуйте приготовить!

 Рулетики из ветчины с сыром и чесноком

Ингредиенты:

  • Плавленые сырки — 2 упаковки,
  • ветчина — 300, 0,
  • чеснок — 2-3 зубчика,
  • майонез — 50-80 г,
  • красный молотый перец — по вкусу,
  • листья зеленого салата для оформления.

Приготовление :

  1. Ветчину нарезать тоненькими аккуратными прямоугольными ломтиками.
  2. Сырки натереть на крупной терке.
  3. Сыр, мелко рубленный чеснок, майонез и крас­ный перец перемешать.
  4. Положить 1  ст. л ложку сырной начинки на ломтик ветчины и свернуть рулетик.
  5. Уложить ломтики ветчины на тарелку  с салатными листьями  и подать к столу.

Салат «Новогодняя свинка» — символ года 2019

Украсим праздничный стол съедобным символом следующего 2019 года — приготовим и декорируем любимый салат в виде забавной свинячей мордочки.

Новогодняя  закуска Снежные шарики или рафаэлло  – рецепт

Ингредиенты: 

  • Плавленые сырки — 3 шт.,
  • яйца — 2 шт.,
  • чеснок — 1-2 зубчика,
  • оливки без косточек,
  • майонез — по вкусу,
  • мелко натертые крабовые  палочки или кокосовая стружка для панировки

Приготовление: 

  1. Плавленные сырки натереть на терке
  2. Смешать их с натертыми  на терке яйцами
  3. Добавить отжатый через пресс чеснок и майонез.
  4. Из полученной массы  сформировать шарики, внутрь каждого положить оливку и  обвалять их в стружке.
  5. Перед подачей закуску охладить.

Салат «Часы» — символ нового года

Подробный рецепт в этой статье

  Помидоры под сыром с чесноком

Ингредиенты:

  • Спелые плотные помидоры среднего размера — 3-5 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Тертый твердый сыр — 200, 0
  • Майонез — 4 ст.л
  • Зелень

Приготовление:

  1. Томаты помойте и нарежьте кружочками высотой 1 см
  2. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте пропущенный через пресс чеснок и майонез.
  3. Выложите помидоры на блюдо с салатными листьями.
  4. Сверху на каждый кружок уложите по 1 ст. л сырно- чесночной смесью и присыпьте сверху  тертым сыром.

Салат со свеклой, чесноком и сыром

Ингредиенты:

  • Свекла отварная  – 2 шт.,
  • чеснок — 4 зубчика,
  • майонез — 5 ст. л.,
  • твердый сыр — 200 г,соль — по вкусу.

Приготовление:

  1. Вареную свеклу натереть на терке, посолить, смешать с  зубчиками давленого чеснока.
  2. Сыр потереть на крупной терке и смешать с со свеклой и майонезом.
  3. При желании можно добавить в салат рубленые грецкие орехи.

Новогодние бутерброды кораблики

Ну какой же новый год не обходится без бутербродов —  такие кораблики понравятся  и детям  и взрослым. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • Серый хлеб
  • Творожный сыр
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Свежий огурец
  • Зубочистки

Приготовление: 

  1. Хлеб нарежьте квадратиками и слегка подсушите.
  2. Чеснок, пропущенный через пресс, смешайте с творожным сыром.
  3. Намажьте хлеб.
  4. Из тоненьких  пластинок огурца, с помощью зубочисток, сделайте паруса.
  5. Воткните их в хлебные квадратики.

Еще больше рецептов бутербродов для праздничного стола, смотрите здесь

Кальмары жареные  с чесноком

Ингредиенты:

  • Кальмары — 1,4 кг,
  • сливочное масло — 175 г,
  • чеснок — 6 зубчиков,
  • рубленая зелень петрушки — 3 cm л.,
  • цедра и сок одного лимона,
  • соль, черный молотый перец — по вкусу.

Приготовление :

  1. Кальмары промыть, почистить, снять пленку и разрезать пополам.
  2. Ра­стопить в большой сковороде сливочное масло и нагреть, пока оно не нач­нет пузыриться.
  3. Положить в масло чеснок.
  4. Обжарить кальмары, перевер­нув их 1 раз, в течение 3 минут.
  5. Добавить зелень петрушки, цедру и лимон­ ный сок. Приправить солью и черным перцем.

Еще больше вкусных рецептов салатов с кальмарами, смотрите в этой очень интересной статье.

Салат с морковью, изюмом и  чесноком

Этот простой салатик придется по вкусу всем тем, кто хочет побаловать себя чем -то пикантным, вкусным и одновременно легким.

Ингредиенты:

  • 3–4 моркови,
  • 4–5 зубчиков чеснока,
  • 100 г. сметаны или майонеза,
  • изюм — 2 ст.л
  • 0,5 ч. л. сахара,
  • соль по вкусу.

ФАРШИРОВАННЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ СВИНИНЫ — ВКУСНОЕ БЛЮДО В ДУХОВКЕ

Рецепт приготовления здесь

САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ С ВИНОГРАДОМ — «Тиффани» и «Стмабул»

Рецепт приготовления тут 

Вкусное картофельное пюре

Подробный рецепт тут

https://www.youtube.com/watch?v=haQAiaHeC_Q

Обязательно попробуйте приготовить салаты и закуски на новый год 2019 по нашим рецептам и делитесь своими отзывами!

Приятного аппетита и вкусного нового года!!!

Нажимая на кнопку “Отправить”, вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности

Источник: https://vseprynosti.ru/salaty-i-zakuski-na-novyj-god-2017/

Хиликон
Добавить комментарий