Профилактика йододефицита

Содержание
  1. Профилактика йододефицита
  2. Зачем он нужен?
  3. Если йода не хватает
  4. Для кого йододефицит опаснее всего?
  5. Сколько надо йода?
  6. «Сеточка» ничего не покажет
  7. Как пополнить дефицит йода?
  8. Что надо знать о йодированной соли?
  9. Главное о йоде
  10. Йодная недостаточность и профилактика йододефицита
  11. Когда йода не хватает
  12. Как не допустить йододефицита?
  13. Откуда получать йод?
  14. О йодированной соли
  15. Как еще восполнять недостаток йода
  16. Неправильная профилактика йододефицита
  17. Признаки нарушений в работе щитовидной железы. Профилактика йододефицита. Правильное питание при щитовидке
  18. Когда нет настроения
  19. Зеркало интеллекта
  20. Самообследование щитовидной железы
  21. Профилактика йододефицита
  22. Методы борьбы с йодным дефицитом. Предупредить, а не лечить
  23.  Для здоровья, ума и роста
  24. Продукты полезные для щитовидной железы
  25. Салат из морской капусты с перепелиными яйцами
  26. Чем опасен дефицит йода в организме. Профилактика, лечение, продукты, богатые йодом
  27. Признаки йододефицита
  28. Симптомы недостатка йода
  29. К чему приводит йододефицит
  30. Как проверить потребность вашего организма в йоде
  31. Способы предупреждения и лечения йододефицита
  32. Дефицит йода – симптомы и профилактика, продукты, содержащие йод
  33. Что мешает усвоению йода
  34. Способствует усвоению йода
  35. Симптомы недостатка йода в организме
  36. Тест на йододефицит в домашних условиях
  37. Профилактика и лечение йододефицита
  38. Продукты, содержащие йод
  39. Йододефицит и народные средства его профилактики

Профилактика йододефицита

Профилактика йододефицита

26 ноября 2010 года, 16:32

Все чаще и чаще мы слышим, что в питании современного человека не хватает йода. Чем же так важен этот микроэлемент для здоровья, и чем грозит его отсутствие?

Зачем он нужен?

Йод – это единственный микроэлемент, который непосредственно участвует в синтезе гормонов. Он участвует в производстве гормона щитовидной железы – тироксина, на создание которого идет до 90 процентов потребляемого с пищей йода.

Тироксин (а, следовательно, и йод) контролирует и усиливает интенсивность обмена веществ: водно-солевой обмен, обмен белков, жиров и углеводов. А еще он регулирует теплообмен в организме, деление и рост клеток, работу печени и сердечно-сосудистой системы.

Морепродукты

Что называют морепродуктами, чем они полезны, и как их правильно выбирать при покупке? Практические советы помогут вам разнообразить свой стол.

Кроме того, именно от этого гормона зависят состояние нервной системы, эмоциональное состояние человека и его психологическое здоровье.

Если йода не хватает

Если вместе с пищей поступает недостаточно йода, щитовидная железа вырабатывает мало тироксина. Такое состояние называется гипотиреозом или йододефицитом.

Чаще всего первым недостаток йода влияет на работу нервной системы: человек становится забывчивым, у него снижаются внимание и реакция, появляется раздражительность, сонливость и дело иногда доходит даже до депрессии.

Кроме того слабеет иммунитет, в организме застаивается жидкость, у женщин нарушается менструальный цикл, и может развиться бесплодие. Появляются проблемы с сердцем и сосудами: аритмия, повышение давления, снижение уровня гемоглобина в крови.

Повышается и вес тела – ведь тироксина слишком мало для того, чтобы процесс расхода энергии шел нормальным путем, и она откладывается в виде жировых запасов. Если вы полноценно питаетесь и много двигаетесь, но не можете избавиться от действительно лишних килограммов, стоит обратиться к эндокринологу – замедленный обмен веществ иногда оказывается одним из признаков йододефицита.

Если дефицит йода не восполняется уже давно, ткани щитовидной железы начинают разрастаться, пытаясь компенсировать недостаток производства тироксина количеством клеток. Такое увеличение щитовидной железы называют зобом.

Для кого йододефицит опаснее всего?

Особенно опасен йододефицит для беременных женщин. Если этого важного микроэлемента не хватает, беременность может прерваться преждевременно, а малыш родиться мертвым или с серьезным пороком развития – кретинизмом.

Не менее тяжело переносит недостаток йода растущий организм детей: они начинают отставать в умственном и физическом развитии. Как правило, это замедление роста тела и нарушение восприятия информации и речи.

Сколько надо йода?

Всемирная организация здравоохранения рекомендует потреблять от 120 до 150 мкг йода в сутки ежедневно. Причем это количество должно поступать с едой.

Проверить, достаточно ли в организме йода, легко при помощи анализа мочи, вместе с которой выводятся его излишки.

«Сеточка» ничего не покажет

А вот распространенный метод оценки скорости «впитывания» нанесенной на кожу йодной сеточки — не более чем опасное для здоровья заблуждение.

Ведь в организме усваиваются только соли йода – йодиды. А в растворе йода содержится молекулярный йод – то есть, совсем другая форма йода. А скорость исчезновения сеточки зависит только от температуры тела и внешней среды.

Как пополнить дефицит йода?

Как повысить иммунитет

Что вредит иммунитету, а что, наоборот, помогает его повысить?
Прочтите наш список несложных рекомендаций.

Больше всего йода содержится в морепродуктах: в морской капусте его встречается около 220 мг на 100 г, а в креветках — 150 мг на 100 г. В мясе, молоке и молочных продуктах содержание йода всего 7–16 мкг/ 100 г. А в питьевой воде в большинстве регионов нашей страны его совсем мало – 0,2–2 мкг/л.

При явном недостатке йода в рационе врач-эндокринолог может назначить специальные витаминно-минеральные препараты, содержащие йод. Нельзя начинать их прием бесконтрольно – тип препарата и его дозировка подбирается только после развернутых анализов.

Для того, чтобы обогатить рацион йодом, сейчас выпускаются специально маркированные пищевые продукты, в которые добавляется от 10 до 30 процентов суточной нормы этого микроэлемента.

Наиболее популярный среди них – йодированная поваренная соль, в которой содержится около 45 мкг/г йода. Если использовать ее в пищу вместо обычной, можно получить всю суточную норму йода.

Что надо знать о йодированной соли?

Информация о добавленном йоде должна содержаться на упаковке соли. Для России это ГОСТы 13830–91 и Р 51575–2000. Соль «морская», «ископаемая», «фито», «с витаминами» достаточного количества йода не содержат.

Йодированная соль сохраняет свои свойства не дольше 3–4 месяцев даже в закрытой таре.

Очень сильно йод улетучивается из такой соли при интенсивном кипячении. При разных способах приготовления продуктов его потери составляют от 22 до 60 процентов.

Также йод быстро улетучивается из влажной соли и открытых солонок.

Главное о йоде

Дефицит йода не дает нам худеть и радоваться жизни, а его недостаток можно определить только врач-эндокринолог на основе анализов крови и мочи. Самый простой способ восполнить дефицит йода в рационе – использовать на кухне только йодированную соль.

Источник: http://www.takzdorovo.ru/profilaktika/obraz-zhizni/profilaktika-jododefitsita/

Йодная недостаточность и профилактика йододефицита

Профилактика йододефицита

[содержание]

Йод является одним из незаменимых для человека микроэлементов. В организме человека йод не вырабатывается, а поступает с пищей. Основная его часть тратится на потребление щитовидной железой и выработку тиреоидных гормонов, от которых зависят многие обменные процессы в печени, сердце, сосудах, иммунной системе.

Йод участвует в становлении психологического и интеллектуального здоровья человека.

Когда йода не хватает

Йододефицит затрагивает многие системы органов человека и его обменные процессы. Симптомы йодной недостаточности:

  • Лишний вес – нарушение выработки тиреоидных гормонов ведут к замедлению метаболизма и проблемам с расходом энергии, что приводит к набору веса даже при физической активности и нормальном питании.
  • Нарушение когнитивных функций и эмоциональной сферы – снижение концентрации внимания, умственная заторможенность, апатия, вялость, нервозность.
  • Общая физическая слабость.
  • Сниженный иммунный статус, что увеличивает риск развития инфекций
  • Проблемы со зрением.
  • Нарушение работы сердца, приводящие к аритмии, скачкам давления, отекам конечностей и лица.
  • У женщин йододефицит вызывает бесплодие, нарушения цикла, ранний климакс.

Наиболее опасен йододефицит беременным женщинам и детям. При нехватке йода в пище у беременной есть серьезный риск нарушений развития плода, особенно в области развития психики и интеллекта, вплоть до кретинизма.

У детей при йододефиците наблюдаются частые инфекции, повышенная утомляемость, низкая концентрация внимания, плохая память, медленный рост костей скелета и другие патологии.

У самих беременных при йодной недостаточности может быть выкидыш или мертворожденный ребенок.

Как не допустить йододефицита?

Потребление йода в сутки зависит от возраста. ВОЗ рекомендует придерживаться нормы суточного приема в рамках 120-150 мкг в среднем. Более подробно цифры суточного потребления выглядят следующим образом:

  • Детям до года рекомендовано 50 мкг/сут.
  • Детям от двух до шести лет рекомендовано 90 мкг/сут.
  • Детям от семи до двенадцати лет рекомендовано 120 мкг/сут.
  • Людям старше двенадцати лет – 150 мкг/сут.

Откуда получать йод?

Оптимальной профилактикой йододефицита является потребление его с пищей. Больше всего йода содержится в морской рыбе, водорослях и прочих морепродуктах – примерно 800-1000 мкг/кг. Среди водорослей наилучшим источником йода является ламинария, в ней содержатся также микроэлементы, помогающие усвоить йод.

Йод, несколько в меньшем количестве, есть в речной рыбе, мясе – говядине и свинине, молочных продуктах, яйцах, шампиньонах, злаковых культурах, овощах: свекле, помидорах, баклажанах, чесноке, редисе и картофеле; зелени: шпинате, зеленом луке, щавеле, спарже. Фрукты с содержанием йода: хурма, цитрусовые (лимоны, апельсины), ананасы, бананы. Также йод присутствует в сливочном масле, фасоли, твердых сырах.

Но, учитывая, что далеко не у всех семей есть возможность постоянно обеспечивать стол продуктами с высоким содержанием этого микроэлемента, следует придерживаться приема в пищу йодированной соли и других продуктов, обогащенных йодом. Его добавляют при производстве хлеба, в мучные изделия, молочные продукты, некоторые напитки. В обогащенных продуктах содержание йода составляет примерно 10-30% от нормы.

О йодированной соли

Наличие в соли йода указывается на ее упаковке, согласно требуемым в стране стандартам. Хранится такая соль не больше 3-4 месяцев, далее йод уже улетучится из нее.

Соль должна быть сухой – влага способствует потере йода.

Йод улетучивается также из кипящей жидкости, потери при готовке могут составить до 60%, поэтому рекомендовано добавлять такую соль уже в готовую еду или в самом конце приготовления.

Как еще восполнять недостаток йода

При йодной недостаточности, имеющейся или потенциальной, рекомендуют периодический прием биодобавок и лекарственных комплексов, содержащих йод в составе, и непосредственно препараты йода для профилактики йододефицита: Йодбаланс, Йодомарин, Йодид калия и прочие. За диагностикой и назначением препаратов необходимо обращаться к эндокринологу, чтобы выявить необходимую потребность в йоде, дети наблюдаются у педиатра.

Йод принимается вместе с витаминами и микроэлементами, способствующими его усвоению – это кальций, селен, витамины C, D, E, группы B.

Неправильная профилактика йододефицита

Стоит упомянуть такой метод профилактики йододефицита, как наносимая на кожу йодная сетка. Среди обывателей иногда встречается мнение, что поглощение кожей раствора йода способствует его восполнению в организме.

На самом деле эта теория ничем не подкреплена. Аптечный йод – молекулярный, организмом он не усваивается и проблему йододефицита решить не может.

Йод в продуктах и препаратах содержится в виде соединений, которые могут усваиваться организмом.

Не стоит также злоупотреблять йодом – избыток этого микроэлемента может вызвать серьезные патологии, например, йод как стимулятор обменных процессов может спровоцировать рост опухолей, если он поступает в организм в избытке.

Источник: http://MoyaSchitovidka.ru/jodnaya-nedostatochnost-i-profilaktika-jododeficita.html

Признаки нарушений в работе щитовидной железы. Профилактика йододефицита. Правильное питание при щитовидке

Профилактика йододефицита

Щитовидная железа есть у каждого, она выполняет важнейшую функцию по выработке гормонов, необходимых на всех этапах жизни человека.

Если в период созревания плода гормоны отвечают за формирование скелета и нервной системы, то у взрослых людей они обеспечивают все обменные процессы в организме.

Вот почему как избыток, так и недостаток гормонов щитовидной железы имеют весьма тяжелые проявления.

Когда нет настроения

О нехватке йода могут свидетельствовать частые инфекционные или простудные заболевания, понижение уровня гемоглобина крови.

Эмоциональные проявления йодной недостаточности характеризуется подавленным настроением, сонливостью, вялостью и забывчивостью; кардиологические — атеросклерозом, аритмией, когда применение лекарственных препаратов не дает должного эффекта.

Сигналом к тому, что вам необходима консультация эндокринолога, могут стать следующие признаки нарушений в работе щитовидной железы:

  • учащенное сердцебиение,
  • снижение памяти и работоспособности, сонливость,
  • мышечные боли в руках и слабость, тремор рук,
  • радикулит,
  • отеки вокруг глаз (при этом прием мочегонных препаратов только усугубляет состояние), отечность дыхательных путей, чувство сдавленности и комка в горле,
  • кашель, затрудненное глотание и дыхание,
  • увеличение массы тела и ожирение,
  • повышенное потоотделение,
  • выпадение и поредение волос,
  • нарушение менструального цикла и мастопатия,
  • понос или запоры

Но следует помнить, что каждому жителю большого города вне зависимости от того, наблюдаются или нет какие-нибудь из перечисленных симптомов, необходим ежегодный осмотр эндокринолога.

Для того, чтобы оценить работу щитовидной железы достаточно сдать лишь всего один анализ на гормон ТТГ. Для справки: ТТГ – гормон гипофиза, под влиянием которого происходит приспособление щитовидной железы к работе в условиях йододефицита. Если окажется, что показатель данного гормона нарушен, то только тогда есть смысл проверить остальные показатели гормонов щитовидной железы.

Зеркало интеллекта

Йод присутствует буквально везде — в воздухе, почве, морской и речной воде, растительных клетках и организмах животных. Однако у многих людей наблюдается дефицит йода.

По данным ВОЗ заболевания, связанные с йододефицитом являются одними из самых распространенных на Земле. Статистика свидетельствует, что 2 миллиарда жителей Земли употребляют недостаточное количество йода, у 740 миллионов увеличена щитовидная железа, у 40 миллионов умственная отсталость, развывшаяся в результате йодной недостаточности.

Недостаток йода в организме часто не имеет ярко выраженных внешних проявлений, но без этого микроэлемента невозможно нормальное физическое и умственное развитие человека.

Каждый день человеку требуется 100-200 мкг йода. В течение всей жизни человек употребляет около 1 чайной ложки йода (3-5 г).

При хроническом йододефиците щитовидная железа начинает постепенно увеличиваться, таким образом пытаясь компенсировать нехватку йода в организме, что может приводить к появлению зоба (диффузный нетоксический зоб).

При дальнейшем развитии заболевания в теле щитовидной железы могут возникать узлы, которые требуют, подчас, хирургического вмешательства. К тому же узловой зоб не является безобидной патологией, он может перерождаться в раковую опухоль.

Поэтому важно наряду с исследованием показателей гормонов щитовидной железы делать хотя бы раз в год УЗИ. Именно это исследование, может показать истинные размеры важного органа, который по виду напоминает бабочку.

Самообследование щитовидной железы

Кроме того, увидеть контуры щитовидки у себя может каждый. Для этого нужно встать у зеркала, немного приподнять подбородок и совершить глотательное движение. Вы сразу сможете заметить,  как в нижней трети шеи (у мужчин ниже кадыка) перекатывается сверху вниз меленький комочек. Это и есть щитовидная железа.

Если даже у вас хорошо видна или прощупывается щитовидная железа, то это не означает, что она деформирована. У разных людей этот орган расположен не одинаково. Так, например,  у худых девушек щитовидная железа почти всегда заметна и это является нормой.

Даже если щитовидная железа увеличена, то это вовсе не значит, что она плохо работает. Совсем, наоборот, она в буквальном смысле выбивается из сил, чтобы обеспечить нормальную работу организма и снабдить его необходимым количеством гормонов.

Профилактика йододефицита

По данным ВОЗ (всемирной организации здравоохранения) рекомендуемая ежедневная норма йода для человека составляет:

50 мкг — грудным детям от рождения и до 1 года

90 мкг — детям от 1 года до 7 лет

120 мкг — детям от 7-ми до 16-ти лет

150 мкг — взрослым людям

200 мкг — кормящим и беременным женщинам

Методы борьбы с йодным дефицитом. Предупредить, а не лечить

Одним из самых эффективных способов профилактики йододефицита в организме является использование при приготовлении еды йодированной соли. Пять-шесть граммов продукта в день обеспечивают суточную потребность в этом микроэлементе.

Но не всегда удается с помощью включения в пищу йодированной соли предупредить йодную недостаточность. Особенно это касается беременных женщин, кормящих матерей, подростков и детей, находящихся в период интенсивного роста организма. В этих случаях будет обоснованным назначение врачом такого препарата, как, например, йодомарин.

Избежать йодной недостаточности можно, применяя различные йодсодержащие препараты (витаминно- минеральные комплексы, йодид калия). Их следует использовать учитывая возрастную потребность в данном микроэлементе и степени дефицита йода в регионе.

При покупке средства обращайте внимание на производителя, желательно, чтобы оно было выпущено крупной фармацевтической компанией. Прежде чем расплатиться в аптеке, попросите почитать инструкцию, чтобы знать, что именно вы покупаете.

Дело в том, что наряду с настоящими лекарственными препаратами продаются БАДы, которые в отличие от первых не проходят строгого лекарственного контроля, и судить о том, что и в каком количестве в них находится практически невозможно.

Для профилактики йододефицита в организме чаще всего используют йодид калия, который является препаратом неорганического йода. Он восстанавливает нарушения, связанные с синтезом гормонов щитовидной железы.

Если после 6 месячного регулярного приема препаратов йодида калия ультразвуковое исследование не покажет уменьшения размеров щитовидной железы, то тогда врач может назначить гормональное лечение. Хорошие результаты при лечении узлового зоба дает использование препарата йодомарина в комплексе с L-тироксином – наблюдается приостановление роста узлов и даже полностью их исчезновение.

И помните самое важное правило – не занимайтесь самолечением, правильно поставить диагноз, назначить и контролировать лечение может только опытный специалист – эндокринолог.

 Для здоровья, ума и роста

Даже если после исследования у вас не обнаружили никаких проблем с щитовидной железой, не забывайте о профилактике.

Коррекция йодной недостаточности возможна с помощью пищевых продуктов с высокой концентрацией йода. К ним относят: йодированные соль и вода, а также продукты, обогащенные йодом (хлеб и некоторые кондитерские изделия, молочные и мясные продукты, морепродукты, смеси для детей и специальные продукты кормящих и беременных женщин).

Йодированная соль вопреки расхожему мнению не влияет на вкус приготовляемых продуктов, зато доказана врачами, что такая простая мера предосторожности надежно защитит вас от йододефицита и формирования зоба.

Продукты полезные для щитовидной железы

Частично дефицит йода можно восполнить, употребляя правильные продукты:

  • яйца;
  • рыба (кета, горбуша, окунь, кабала, минтай, зубатка, сельдь, треска) ;
  • молоко;
  • орехи (грецкие, миндаль, кешью, бразильские);
  • хурма;
  • фейхоа;
  • морская капуста;
  • морепродукты (креветки, мидии, кальмары, рапаны, устрицы);
  • свекла;
  • фасоль;
  • морковь;
  • белокочанная капуста;
  • яблоки;
  • сливы;
  • виноград;
  • греча;
  • овсянка;
  • шпинат;
  • икра;
  • семя льна.

Йод содержится в яйцах, молоке и рыбе. К сожалению, содержание йода в этих продуктах столь мало, что они непригодны для профилактики йодной недостаточности. Например, чтобы получить суточную дозу йода, нужно съесть 1 кг морской рыбы.

Много йода в морской капусте — 1440 мкг на 100 г. Чтобы получить суточную дозу, нужно съесть 150-200 г этого полезного продукта.

Его можно извлечь из перепонок грецкого ореха, хурмы и фейхоа.

Йод лучше усваивается при достаточном содержании в рационе:

  • белка (мясо, рыба, бобовые, молочные продукты);
  • железа (хлеб, овощи, мясо, рыба, птица);
  • цинка (устрицы, имбирь, баранина, говяжья печень, яичный желток, морепродукты, овсянка);
  • кальция (творог, сливочное масло, кисломолочные продукты).

Для профилактики йододефицита чаще употребляйте морскую рыбу, которая не дороже мяса, а чаще еще и дешевле, быстро готовится и намного полезнее. При этом отдавайте предпочтение: сельди, минтаю, камбале, горбуше, окуню, треске, пикше, ледяной, зубатке, кете.

Не забываете и таких полезных в плане содержания в них йода морепродуктах как: мидии, кальмары, креветки, морская капуста.

Из овощей полезно кушать: свеклу, белокочанную капусту, морковь, фасоль, а из фруктов – хурму, яблоки, сливу, виноград, фейхоа.

Гречневая, овсяная и пшенная каши, приготовленные на завтрак, тоже будут способствовать поступлению йода в организм.

Салат из морской капусты с перепелиными яйцами

Твоя Iзюминка предлагает приготовить простой и полезный салат из морской капусты с перепелиными яйцами.

Кроме большого содержания йода, морская капуста содержит легко усвояемый растительный белок, витамины С, D, РР из группы витаминов В: витамины В1 и В2,  а также натрий и калий.

Кроме того, многим нравится этот продукт, подаренный морем за необычный вкус, поэтому морскую капусту часто используют при приготовлении салатов.

Вам понадобится:

300 граммов морской капусты

5-6 перепелиных яиц

1 репка репчатого лука

2 столовые ложки подсолнечного масла

половинка лимона

Поставим перепелиные яйца, залив их водой,  вариться вкрутую. Репчатый лук очистим, нарежем кубиками и спассеруем на растительном масле. Перепелинные яйца очистим от скорлупы, и разрежем по полам.

Морскую капусту промоем и отварим, залив небольшим количеством воды, в течении 5 минут. Затем воду сольем, зальем морскую капусту новой порцией чистой воды и поварим еще 5 минут.

Воду сольем, в морскую капусту добавим пассерованный лук, половинки перепелиных яиц, соль и перец по-вкусу, польем салат свежевыжатым лимонным соком и аккуратно перемешаем.

Приятного аппетита!

Представленная таблица показывает, сколько йода содержится в 100 г различных продуктов:

 Печень трески – 370 мкг

Окунь – 145 мкг

Треска – 130 мкг

Креветки – 110 мкг

Молоко – 16 мкг

Фасоль – 12,8 мкг

Говядина – 11,4 мкг

Яйца – 10,2 мкг

Мука – 9,7 мкг

Наряду с правильным питанием ежедневные прогулки на свежем воздухе пополнят на 10% организм йодом, который поступает из чистого воздуха и воды! Поэтому не сидите подолгу в помещениях, при первой же возможности выходите на улицу, тем более что солнышко светит с каждым днем все сильнее!

Твоя Iзюминка  желает вам доброго здоровья и предлагает посмотреть видео о таком важном органе как щитовидная железа.

Посмотрев следующее видео вы узнаете о трех самых наиболее важных гормонах,  анализ которых обычно назначает врач эндокринолог. Приятного вам просмотра.

Еще статьи на эту тему:

Сильная потливость что делать?

 Лечение потливости народными средствами

Метеочувствительность и здоровье

Радикулит — лечение народными средствами

Фитотерапия при сердечно-сосудистых заболеваниях

Причины частой головной боли и способы ее устранения

Как определить какого гормона вам не хватает

Источник: http://TvoyaIzuminka.ru/zdorove/narodnie_metodi_lecheniya_zabolevani/priznaki-narusheniy-v-rabote-shhitovidnoy-zhelezyi-profilaktika-yododefitsita-produktyi-poleznyie-dlya-shhitovidnoy-zhelezyi/

Чем опасен дефицит йода в организме. Профилактика, лечение, продукты, богатые йодом

Профилактика йододефицита

Йод является одним из важных микроэлементов для организма человека. Он синтезирует тиреоидные гормоны щитовидной железы, отвечающих за обменные процессы в организме. Тиреоидные гормоны на 65% состоят из йода.

При дефиците йода в организме снижается выработка гормонов, что приводит к развитию гипотиреоза.

Симптомы недостатка йода проявляются болезненными состояниями организма, поэтому лечение дефицита йода проводить надо в обязательном порядке, чтобы не усугубить проблемы со здоровьем.

Признаки йододефицита

При длительном дефиците йода в организме происходят сбои в сердечно-сосудистой, пищеварительной системах. Нередко возникают неврологические нарушения, ожирение. У детей наблюдается отставание в физическом и умственном развитии.

Йододефицит вызывает развитие серьёзных патологий, таких как умственная отсталость, эндемический зоб, нарушение памяти, импотенция, ранний климакс, психоэмоциональная нестабильность, сердечно-сосудистые заболевания, рост раковых клеток.

Симптомы недостатка йода

Дефицит в организме важного элемента как йод часто выявляется не сразу. Изменения, происходящие в организме на фоне его недостатка легко спутать с обыкновенным переутомлением.

Однако если для явного переутомления не было предпосылок, а вялость и сонливость, упадок сил преследуют, не отступая, следует обратить внимание на состояние здоровья. Первое, что необходимо сделать − сдать анализ на уровень тиреотропных гормонов в крови.

• Недостаток йода проявляет себя в 99% случаев хронической усталостью, мышечной слабостью.

• Ослабление иммунитета является еще одним признаком дефицита йода. Болезни как снежный ком наваливаются одна за другой: частые простуды, вирусные и паразитарные заболевания, грибковые инфекции, медленное заживление ран.

Это признак слабого иммунитета. При недостатке йода не помогают ни закаливание, ни приём иммуномодуляторов, ни чётко выполняемый режим сна и отдыха.

Устранить причину возможно приёмом средств, содержащих йод или тиреоидных препаратов.

• Симптом йододефицита проявляется также отёками. Это могут быть отёки рук, ног, отёки под глазами. Приём мочегонных средств в этом случае не приносит результата, может даже усугубить положение. Мочегонные препараты будут способствовать вымыванию из организма полезных микроэлементов и нарушению водно-солевого баланса.

• Сбои менструального цикла, его нестабильность являются первыми признаками начальной стадии дефицита йода в организме женщины, поскольку из-за этого происходит сбой работы гормональной системы. Хроническое состояние йододефицита чревато для женщин бесплодием, ранним наступлением климакса.

К чему приводит йододефицит

• Йододефицит при беременности может пагубно сказаться на развитии плода. Самопроизвольный аборт, мертворождение, врожденные патологии − это частые последствия недостатка важного элемента в организме беременной.

• Шум в ушах, головокружение, слабость, бледность кожных покровов − это симптомы железодефицитной анемии. Снижение метаболической активности из-за нехватки йода вызывает анемию. Анемия связана с недостатком в крови железа. Обычно при недостатке йода она проявляет себя в зрелой стадии гипотериоза.

• Увеличение массы тела без видимой причины должна также насторожить. Это говорит о серьёзном йододефиците организма. Масса тела в этом случае увеличивается из-за отёка, вызванного нарушением обмена веществ.

Кроме увеличения массы тела происходит утолщение кожи, лицо становится одутловатым, опухает язык и губы, конечности. Обширный отёк может вызвать снижение слуха, охриплость голоса, затруднение носового дыхания.

• Снижение артериального давления часто случается на фоне недостатка йода. Нарушения в сердечно-сосудистой системе происходят из-за ухудшения кровообращения. Слабость сразу же после утреннего пробуждения, головокружения, головная боль, одышка, учащенное сердцебиение, потливость, утомляемость − признаки гипотонии.

Следует знать, что гипотония может быть спутником других заболеваний эндокринной системы. Она возникает на фоне стрессов, неправильного бесконтрольного приёма лекарств, при малоподвижном образе жизни. К йододефициту такие заболевания не имеют отношения.

• Снижение внимания, ухудшение памяти, неспособность к умственной деятельности сигнализируют о потребности организма в йоде. Запоминание дат, событий, решение сложных задач становится непосильной работой. Очень важно устранить йододефицит на этой стадии. Если этого не сделать, может наступить глубокая депрессия.

• Возникновение депрессии служит отправной точкой расстройства психического здоровья. Эмоциональный фон становится стабильно низким, ему сопутствует постоянная апатия, пассивность, удручённое состояние, отсутствие радостных эмоций.

При отсутствии адекватного лечения наступает тяжёлая депрессия. Подключается безвольность, полное отсутствие желания как-то улучшить своё состояние.

В этой ситуации очень важна помощь близких, которые должны побуждать больного обратиться за лечением.

Как проверить потребность вашего организма в йоде

Без проведения анализов определить потребность в йоде очень просто в домашних условиях. Для этого есть 2 простых способа:

  1. Первый способ заключается в нанесении йодной сетки на внутренней стороне руки в несколько квадратов. Затем не давая касаться одежды понаблюдайте в течение нескольких часов за исчезновением сетки. Если сеточка исчезает за 2-3 часа, то это говорит о дефиците йода у вас в организме, который нужно лечить. Если сеточка просматривается даже на следующий день, то у вас все в порядке с этим важным микроэлементом.
  2. Второй способ дает более точные результаты. В середине дня или вечером также на внутренней стороне руки с помощью ватной палочки нарисуйте 3 линии йодом: первая линия толщиной 2-4 мм, вторая – 5-6 мм, третья линия толщиной 1 см. Утром посмотрите какая из линий исчезла. Если пропала только первая тонкая линия, то с йодом у вас все в порядке. Если исчезли 2 первых линии – то это говорит о начальной стадии проблемы. Если пропали все 3 линии – это йододефицит, а значит следует незамедлительно принимать меры для восполнения йода в организме до нормы.

Способы предупреждения и лечения йододефицита

Очень важно оградить себя и своих близких от недостатка йода. Средняя суточная норма этого элемента для взрослого человека составляет 120−150мкг. Получить её можно, скорректировав рацион питания. Необходимо включать в ежедневное меню морскую рыбу, морепродукты, рыбий жир, йодированную соль, мясо, молочные продукты, фрукты и овощи.

Причины нехватки йода:

  • патологии щитовидной железы из-за наследственной предрасположенности;
  • болезни гипофиза;
  • неблагополучная экологическая обстановка;
  • работа на «вредных производствах»;
  • несбалансированное питание (отсутствие йодосодержащих продуктов).

Часто йодная недостаточность развивается при полном  отсутствии в меню морской рыбы и других морепродуктов. Особенно подвержены этой проблеме жители областей, удалённых от морского побережья. В таком случае показано постоянное использование при приготовлении пищи соли, обогащенной йодом.

Помимо включения в рацион богатых йодом продуктов, в комплексное лечение взрослых и детей входит прием аптечных препаратов, содержащих йод, которые представлены в большом разнообразии. Самые распространенные и доступные это: Йодомарин, Йодобаланс, Калия йодид, витаминные комплексы Алфавит и Витрум.

Дефицит йода – симптомы и профилактика, продукты, содержащие йод

Профилактика йододефицита

Рубрика: Азбука здоровья

Симптомы дефицита йода многим из нас известны не понаслышке, что делать, в России много эндемических районов, неблагополучных по наличию этого микроэлемента. Поэтому вопрос, как восполнить дефицит йода в организме далеко не праздный.

Йод является жизненно необходимой составляющей организма человека. Это основной элемент для выработки гормонов щитовидной железы. В свою очередь, в их достаточном количестве заинтересованы все органы и системы организма человека.

Данные гормоны имеют существенное влияние на белковый обмен, обмен жиров, углеводов и процесс терморегуляции. У каждого взрослого человека в организме содержится 20-50 мг йода.

Нужное количество этого не синтезируемого самостоятельно элемента даёт возможность обеспечить организм хорошим количеством энергии для развития, как в умственном, так и в физическом плане, помогает его росту и нормальной функциональности, своевременному восстановлению клеток.

Организм здорового индивида способен удерживать состояние постоянной концентрации йода в крови, что называется «Йодное зеркало крови» в интервале 10, 5 – 10, 6%.

Гормональные сбои, вызванные йодным дефицитом, поначалу никак не беспокоят человека. Но при этом у него могут начаться необратимые процессы, которые в свою очередь затрагивают ткани самой щитовидной железы.

Даже при незначительном дефиците микроэлемента lodum интеллектуальные способности населения снижаются на 10 процентов.

Наибольшую опасность представляет собой недостаток йода для беременных женщин, потому как это может отразиться на нормальном развитии будущего малыша и, самое печальное, привести к невынашиванию или кретинизму у новорожденного. Может также родиться мертвый ребенок, с врожденными уродствами, с отставанием в развитии и росте.

Что мешает усвоению йода

  • Применение излишне хлорированной и фторированной воды;
  • лечение препаратами брома;
  • лечение некоторым антибиотиками и сульфаниламидными препаратами, аспирином, некоторыми видами гормонов;
  • длительная термообработка продуктов даже с высоким содержание йода уменьшает их количество вполовину;
  • при имеющемся дисбактериозе всасывание микроэлемента нарушено.

Способствует усвоению йода

  • одновременное поступление в организм меди, селена, марганца, кобальта в продуктах или Бадах.

Симптомы недостатка йода в организме

Существует несколько признаков дефицита йода, которые можно объединить в группы по типовым признакам:

  • Эмоциональность: это необоснованная раздраженность, плохое состояние памяти и невозможность сконцентрироваться, заторможенная реакция, общее снижение жизненного тонуса, постоянное желание поспать, чувство вялости, депрессия.
  • Иммунодефицит: в этом случае существует один единственный признак — это снижение иммунитета человека. В результате чего организм подвержен инфекционным и простудным заболеваниям, развиваются хронические формы разных патологий.
  • Отечность: это признак симптома йодного недостатка. Отёки могут возникать под глазами, на руках и ногах. В результате приёма мочегонных препаратов отёчность только усиливается, организм привыкает и становится зависим.
  • Гинекология: симптомом развития недостатка йода у женщин является сбои менструального цикла, трещины на сосках, в дальнейшем происходит – ранний климакс и невозможность иметь потомство.
  • Кардиология: признаками нарушений в гормональной системе этой области есть проявления атеросклероза, сердечный ритм нарушен, происходит падение нижнего давления. При проведении соответствующих лечебных мероприятий никаких улучшений не наблюдается.
  • Гематология: на недостаток йода в организме указывает низкий показатель гемоглобина в крови. При употреблении медикаментов улучшения тоже не наступают.

Тест на йододефицит в домашних условиях

Известен давний и популярный метод для определения нехватки йода в организме в домашних условиях – нанесение йодного рисунка. Если нанести его на кожный покров предплечья или бедра и через два часа после этого рисунок исчез, то организму требуется йод.

Если же в течение половины суток рисунок практически не изменился, то никаких проблем с дефицитом нет. Однако этот способ нельзя рассматривать как профессиональную диагностику.

Все же для правильного диагноза необходимы лабораторные исследования крови на гормоны и УЗИ щитовидной железы, анализ мочи. Если же не прислушиваться к состоянию своего организма, можно приобрести тяжелые заболевания — эндемический зоб, микседему и другие патологии щитовидной железы.

Для коррекции недостатка йода при поставленном диагнозе требуются уже большие дозировки, в районе 400 мкг.

Профилактика и лечение йододефицита

Способом лечения дефицитного состояния йода является восполнение его запасов в организме человека. Сделать это можно двумя способами – наладить поступление микроэлементов, принимая препараты, которые содержат йод или ввести в свое питание продукты с его повышенным содержанием.

Продукты, содержащие йод

  • Морепродукты – ламинария, креветки, кальмары, треска, минтай и другие виды рыбы;
  • морская капуста, водоросли (фукус);
  • исландский мох;
  • говядина, почки;
  • натуральные молочные продукты — сыр, молоко, творог;
  • грибы;
  • орехи;
  • тыквенные семечки;
  • овощи: картофель, баклажаны, чеснок,спаржа, шпинат, руккола, свёкла, огурцы, морковь, помидоры, редис, горох;
  • фрукты: дыни, фейхоа, ананасы, авокадо, бананы, хурма, мушмула, цитрусовые, виноград, слива, яблоки; из ягод — жимолость, черноплодная рябина, ирга;
  • из круп — гречневая крупа, пшено, овсянка.

Все эти богатые йодом продукты помогут восполнить нехватку микроэлемента в организме человека.

Есть народный рецепт восполнения недостатка йода — каждый день, съев яблоко, зернышки не выкидывать, а 5 штучек раскусить и тщательно пережевать.

  • Но наиболее доступным способом является употребление йодированной соли.

Главное условие – использовать её уже для готовых блюд, так как при нагреве соединения йода становятся летучими.

Также многие не знают, что обогащенная йодом соль долго не сохраняет свои качества — через 3-4 месяца хранения йод благополучно исчезает и вы пользуетесь просто солью. Немного удлинит этот период хранение соли в хорошо закрытых емкостях без риска проникновения воды.

Гималайская розовая соль является прекрасной натуральной альтернативой поваренной соли, которая искусственно обогащается йодом.

  • Полезно также пить йодированную воду. В продаже есть минеральная вода с соответствующими добавками.
  • В торговых сетях можно обнаружить хлебобулочную выпечку, безалкогольные напитки и молоко, яйца, в состав которых входит повышенная доза йода. При осмотре упаковок таких товаров, обязательно ищите соответствующую маркировку, ведь известно, что повышенный уровень йода в организме также нежелателен, как и его дефицит.
  • Отдых на морском побережье также даёт отличную профилактику. Воздух около моря пропитан йодом, который легко усваивается.
  • В профилактических целях недостатка йода можно использовать и рецепты народной медицины.

Йододефицит и народные средства его профилактики

Альтернативным средством для лечения дефицита йода является лапчатка белая. Ее корневая часть богата описываемым элементом. Препараты на основе лапчатки помогут справиться с проблемой йодного дефицита.

Для коррекции дефицита йода рекомендуется принимать витамины и минеральные комплексы, а также препараты йода. Микроэлемент лучше усваивается при достаточном содержании в рационе белка, железа, цинка, кальция.

Также может похвастаться большим количеством йода еще одно лекарственное растение — дурнишник обыкновенный, практически сорняк, а содержит просто огромное количество этого микроэлемента, применяется в лечении зоба, гипотиреоза.

Источник: https://alter-zdrav.ru/jododefitsit-simptomy-i-profilaktika-produkty-soderzhashhie-jod/

Хиликон
Добавить комментарий