Самый непривередливый овощ, или удивительные свойства тыквы

Содержание
  1. Сорта тыквы – выбираем лучшее соотношение урожайности и сахара!
  2. Раннеспелые сладкие сорта тыквы
  3. Самые сладкие сорта тыквы – среднеспелые сорта с наибольшей урожайностью
  4. Самая сладкая тыква – выбираем позднеспелые сорта
  5. Сладкие сорта тыквы – а надо ли выбирать самую сладкую?
  6. Тыква: полезные свойства, приготовление и противопоказания
  7. Состав, польза для организма женщин, мужчин и детей
  8. В каком виде полезнее употреблять: сырой, пареной, вареной или запеченной в духовке
  9. Калорийность продукта и потенциальный вред
  10. Косметология
  11. Народная медицина
  12. Самый непривередливый овощ, или удивительные свойства тыквы Питание и диеты полезные свойства тыквы невероятно полезные тыквенные семечки! Наиболее непривередливый овощ, либо изумительные характеристики тыквы
  13. Вам станет забавно: Топ-10 товаров для самочувствия женской сексуальной системы
  14. Лечебные свойства тыквы
  15. Невообразимо пользительные тыквенные семена!
  16. А чем все-таки может быть полезна тыква для девушек?
  17. Вам станет забавно: Продукты юности, либо чем кормиться, дабы умедлить процессы увядание
  18. Тыква для детей
  19. Вам станет забавно: Тыква в кормлении детей
  20. Самые лучшие сорта тыквы
  21. Основные разновидности тыквы
  22. Самая сладкая тыква
  23. Кое-что о необычных сортах…
  24. Лучшие сорта тыквы с фото и описанием, отзывы. Крупноплодные, сладкие, мускатные
  25. Сорта  твердокорой  тыквы
  26. Сорта крупноплодной тыквы
  27. Сорта Мускатной тыквы
  28. с описанием сортов тыквы

Сорта тыквы – выбираем лучшее соотношение урожайности и сахара!

Самый непривередливый овощ, или удивительные свойства тыквы

На сегодняшний день существует более 800 сортов и гибридов и только 35 из них являются действительно сахарными и еще меньше хорошо подходят для домашнего выращивания. Какие же сорта тыквы являются наиболее вкусными и сладкими, и какой вариант подходит именно для вас – читаем и выбираем далее!

Раннеспелые сладкие сорта тыквы

Несмотря на огромное количество разных сортов и на то, что практически все из них очень вкусные, сочные и питательные, стоит выделить из них самые сладкие и раннеспелые сорта.

Тыква Мускатная  – наиболее яркий представитель этого класса. сахара — до 9%, что является очень хорошим показателем для тыкв.

При достойном уходе за растением и использовании листовой подкормки ее вес может достигать до 100 кг, но среднестатистический вес составляет 25-40 кг. Любит солнце, в тени растение накапливает меньше сахара.

Обильный полив будет большим плюсом. Срок до технического созревания – 90 дней.

Тыква Баттернат – известный на территории России сорт, его легко определить по грушевидной форме, гладкой поверхности.

Считается, что именно такая тыква больше всего подходит для приготовления каши, хотя содержание сахара, как правило, не превышает 5.5-6 %.

Тыква небольшая, при хорошем поливе и удобрении ее масса будет около 30 кг, а среднестатистическая – 9-15 кг. Срок до полного созревания – 100 дней.

Тыква Лечебная – один из лучших раннеспелых сортов в Европе и России, срок до полного созревания – 96-113 дней, отличается хорошими вкусовыми качествами, имеет хрустящую корку. Сахар – 8-9 %, средняя масса плода – до 30 кг. Неприхотлива к заболеваниям и морозам, поэтому садить можно даже при небольших заморозках.

Самые сладкие сорта тыквы – среднеспелые сорта с наибольшей урожайностью

Тыква Миндальная – сорт неприхотлив к погодным условиям и хранению. Ее можно содержать в подвале на протяжении всей зимы и плод не будет подвергаться гниению. сахара – 6 -7 %, но она обладает необычным, своеобразным вкусом: корка хрустит, получается отличная каша, быстро разваривается. Масса плода редко превышает 5 кг, но при хорошем уходе вырастает до 15 кг.

Тыква Мраморная – одна из лучших позднеспелых сортов, чрезвычайно сладкая (до 13 % сахара), имеет небольшую кислинку, нетвердую корочку и быстро готовится. Наилучше подходит на варенье, каши, для выдавливания свежего сока. Масса плода небольшая – 5 кг, до технического созревания 140 дней после всходов. На 1 кв.м. площади можно собирать до 25-30 кг тыквы.

Амбар – один их лучших среднеспелых сортов тыквы, отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям, неприхотлив к засухе, а также не требует сильного удобрения. Среднестатистический плод имеет вес 5-7 кг, вместительность сахара не менее 7%.

Одним из основных преимуществ является длительное хранение – тыкву можно держать в подвале на протяжении одного года и она не поддается гниению, не теряет вкусовые качества. Срок вегетации до технического созревания – 135-140 дней.

Благодаря высокой плотности посадки, урожайность составляет до 40кг на 1кв.м.

Среднеспелые сорта пользуются очень большой популярностью, так как их удобно садить (нет необходимости в очень ранней посадке), они имеют относительно хорошую урожайность и равномерно созревают!

Самая сладкая тыква – выбираем позднеспелые сорта

Грибовская зимняя – сорт позднеспелой тыквы, очень сладкий (содержание сахара до 12 %), имеет вкусную, сочную мякоть, хрустящую корку. Срок до технического созревания – 155-160 дней.

При внесении жидких удобрений масса плода достигает 5-6 кг. Мякоть имеет яично-желтый цвет, легко отделяется и готовится при невысоких температурах. Урожайность достигает 20-25 кг на 1 кв.м.

за счет повышенной плотности посадки и хорошего роста стебля.

Тыква Зимняя Сладкая – большая (до 20 кг) тыква, которая до технического созревания растет 140-150 дней. сахара – 11-12%,  зависит от полива и места возрастания. При нахождении в тени количество сахара резко уменьшается. Растение неприхотливо к вредителям, периодические обработки ядохимикатами не требуются.

Тыква Заря Востока  – неплохой позднеспелый сорт, имеет красивый внешний вид, специфические вкусовые качества: присутствует кислинка, корка хрустящая и сладкая, при употреблении тыквы за неделю-две до технической спелости можно ощутить запах свежего тростника. Растет до 8-10кг, содержание сахара до 11%, сорт неприхотлив к погодным условиям и хранению. Срок созревания – 140-155 дней.

Сладкие сорта тыквы – а надо ли выбирать самую сладкую?

«Не все золото, что… сахара много содержит».

Стоит заметить, что самые сладкие сорта тыквы, как правило, нуждаются в очень хороших условиях для роста: обильная влага, много солнца, много жидких удобрений и тому подобное.

Зачастую даже самая сладкая тыква с содержанием сахара в 13% может набрать всего 4-5%, так как рассчитана на более южные широты, где больше солнца. Именно поэтому при выборе надо учитывать:

  • акклиматизацию сорта;
  • его среднестатистическую, а не максимальную урожайность именно в своем районе;
  • необходимость «лабораторного» ухода и возможность роста на даче.

Лучше всего брать сорта, которые имеют среднюю урожайность, небольшие размеры и немного выше среднего содержание сахара. Сладкая тыква, сорта которой мы рассмотрели выше, будет идеальным вариантом для вашей дачи и даст результат, на который вы будет рассчитывать.

И помните, что тыква – это не только сладкий овощ, но еще и более 3 десятков витаминов, полезных веществ и минералов, поэтому, независимо от выбранного вами сорта, вы сажаете здоровье!

  • Евгений
  • Распечатать

Источник: https://grounde.ru/samye-sladkie-sorta-tykvy.html

Тыква: полезные свойства, приготовление и противопоказания

Самый непривередливый овощ, или удивительные свойства тыквы

Тыкву без преувеличения можно назвать любимая плодоовощной культурой у наших садоводов. У неё есть ряд несомненных достоинств, одно из них это- неприхотливость в уходе и стабильный урожай. Зрелая тыква обладает многими целебными свойствами и не только мякоть плода, но и семена, насыщенное масло, а также тыквенный сок, цветки и черенки тоже находят свое применение.

к оглавлению ↑

Состав, польза для организма женщин, мужчин и детей

Тыква – очень полезный овощ, который содержит в себе очень много минеральных веществ, важных для организма витаминов, его масло и семена играют важную роль для укрепления здоровья. Помимо таких широко известных как А, В и С она содержит особо редкий витамин Т, ответственный за качество крови и количество в ней тромбоцитов.

Тыква вкусный и вместе с тем низкокалорийный продукт, её можно употреблять в пищу, не боясь испортить фигуру. Также на основе её мякоти можно делать косметические маски для лица и волос.

Женщины, регулярно употребляющие блюда из этого овоща, со временем замечают значительное улучшение структуры кожи и волос, а их ногти становятся крепкими и блестящими.

Содержащиеся в ней витамины А и Е благотворно влияют на работу внутренних органов и укрепление иммунитета.

Польза этого овоща для мужчин доказана многими клиническими испытаниями. Его плоды содержат цинк в больших количествах, который в свою очередь способствует выработке тестостерона. Тыквенный сок великолепно восстанавливает силы и является афродизиаком.

Семена обладают ещё одним очень важным свойством для мужчин, они способствуют профилактике возникновения заболеваний мочеполовой системы и простатита. Однако тут следует соблюдать норму, в большом количестве они могут нанести вред.

Тыкву и приготовленные из неё блюда надо обязательно давать детям. Это поможет детскому пищеварению и избавит от запоров. Содержащиеся в ней витамины необходимы молодому развивающемуся организму.

Во время беременности тыкву допускается употреблять только после консультации с врачом. Если противопоказаний не выявлено, то этот овощ будет отличным источником витаминов маме и её будущему малышу.

к оглавлению ↑

Тыквенное масло обладает уникальными лечебными свойствами, именно поэтому его часто применяют в домашней косметологии при изготовлении кремов и масок.

Сок прекрасно помогает справляться с усталостью и очищает организм от шлаков. Семена имеют важные свойства для мужского здоровья, как профилактическое средство от многих болезней.

Масло семян обладает уникальным составом. В нём присутствуют около 50 витаминов и макро-элементов, насыщенных жирных кислот и биологически активных веществ.

Оно нашло применение в лечении заболеваний сердца и сосудов, эндокринной и пищеварительных систем организма.

Обладая антисептическим действием, масло широко используется в косметологии. С его помощью успешно борются с трещинами на губах, трофическими язвами, следами от пролежней и последствиями ожогов.

Также оно нашло применение при лечении органов зрения и нарушении работы внутренних органов.

к оглавлению ↑

В каком виде полезнее употреблять: сырой, пареной, вареной или запеченной в духовке

Наибольшую пользу овощ приносит, если употреблять его в сыром виде. Но многие запекают в духовом шкафу или делают из него различные блюда, такие как каши, супы, пюре или оладьи. Наилучшим временем для его употребления будет осень.

Именно в это время тыква созревает и способна принести максимальную пользу. Принято считать, что при длительном хранении или заморозке она практически не теряет своих полезных свойств, но лучше употребить в свежем виде.

Данный овощ полезно употреблять даже сыром виде, хотя наиболее широко используют в запечёном. Сырую тыкву часто используют в салатах, как основной или вспомогательный ингредиент.

Детям допускается давать в измельчённом виде, но осторожностью, так как она может вызвать расстройство желудка. Поэтому, чтобы избежать неприятностей, перед тем как давать её детям подвергайте продукт термообработке.

После тепловой обработки этот овощ сохраняет в себе большую часть полезных веществ. Наиболее известный способ приготовления – это запекание в духовке. Известны также оладьи и суфле. Тыквенные супы и каши тоже весьма популярны у любителей этого плода. Также из неё можно готовить различные кисели, пюре, запеканки и другие интересные и вкусные блюда.

Также существует определённая тыквенная диета, она применяется при болезни почек. При этой системе питания следует съедать по 1,5-2 кг мякоти на протяжении 3-х месяцев.

Пользу при этом могут принести различные овощные каши и супы из тыквы, также рекомендуется употребление в печёном и свежем виде. После чего наблюдаются улучшения состояния пищеварительного тракта, работы почек и других органов.

Чем полезен нектарин, какими свойствами обладает этот необычный фрукт и как правильно выбирать самые спелые плоды – обо всем этом на страницах нашего сайта.

Для мечтающих похудеть! Самая эффективная диета для избавления от лишнего веса под названием Лесенка – оцените результаты на фото до и после.

А вы знаете, что существует ряд продуктов, которые снижают сахар в крови? Какие именно – читайте в нашей специальной статье о диетическом питании!

к оглавлению ↑

Калорийность продукта и потенциальный вред

Несмотря на всю пользу, все же не стоит злоупотреблять этим овощем.

Все её элементы могут быть вредны и даже губительны, если поедать их в неумеренных количествах.

При переедании семечек из-за наличия в них большого количества цинка, можно нанести вред мозгу и лёгким.

Также не следует забывать то, что семечки обладают высокой калорийностью. В 100 г мякоти всего 26 калорий, а в таком же количестве семечек – 556 кал.

Тыквенный сок категорически противопоказан при язвенных заболеваниях двенадцатиперстной кишки и при других заболеваниях.

Не рекомендуется употребление тыквы при следующих заболеваниях:

Масло из семян может вызывать аллергию, поэтому перед тем как применять его в домашней медицине, надо посоветоваться с врачом.

к оглавлению ↑

Помимо употребления в пищу, тыкву и её составляющие активно применяются в косметологии и народной медицине.

к оглавлению ↑

Косметология

Полезные свойства масла и мякоти тыквы активно применяется для улучшения состояния кожи лица. Вытяжки и масла добавляют в кремы, маски и скрабы. Активные вещества этого растения улучшают внешний вид ногтей и волос.

Для избавления от угревой сыпи из мякоти необходимо приготовить кашицу в объёме 3-х столовых ложек и добавить туда 1 желток куриного яйца и чайную ложку мёда.

Полученную смесь в виде маски наложить на лицо оставить на 20-25 минут, после её необходимо смыть чистой водой.

При излишней сухости кожи есть другая маска, приготовить её очень просто. Для этого надо сварить 100 гр мякоти, смешать с подсолнечным или оливковым маслом в отношении 2:1 и полученную питательную смесь наложить на лицо. подождать 20 минут и после чего тщательно смыть.

Для тонуса кожи надо натереть мякоть тыквы в комбайне или на тёрке, из неё отжать сок и нанести его на лицо с помощью ватного диска.

к оглавлению ↑

Народная медицина

При кашле помогают цветы тыквы, если приготовить из них отвар и пить по 2-4 раза, примерно за 30-35 минут до обеда.

Польза отвара из черенков тыквы состоит в том, что он поможет улучшить работу печени и почек, благодаря активному мочегонному эффекту.

к оглавлению ↑

Есть несколько основных разновидностей тыквы: мускатная, крупноплодная и твердокорая. Все они имеют свои особые свойства.

Мускатный сорт пожалуй самый сладкий и сочный. Покупать такой овощ лучше целиком, так как в нарезанном виде он не может долго хранится. Средний вес таких плодов составляет 3-6 кг, это оптимальный вес.

Если выбирать плоды большего размера, они могут быть перенасыщены вредными химикатами. Такой сорт к сожалению, хранится не очень долго.

В подходящих условиях, а именно в темном прохладном месте может оставаться пригодным в пищу около 40-50 дней.

Крупноплодная тыква – самый распространенный вид. Но свежесобранные плоды этого сорта безвкусны из-за наличия в них крахмала. Хранится такой сорт очень долго, при этом чем дольше он хранится, тем вкуснее и слаще становится мякоть, так как крахмал со временем превращается в сахар.

При правильном хранении в сухом прохладном и темном месте такая тыква может пролежать до весны. Главное при хранении – не допускать того чтобы плоды соприкасались между собой.

При выборе таких экземпляров следует обращать внимание на то, чтобы не было следов повреждений на боках. Вес не должен превышать 8-10 кг.

Твердокорая тыква. У этого сорта самые вкусные и полезные семечки. Есть интересная разновидность этого сорта, называется она «твердокорая голосеменная».

Её главное отличие в том, что семена не имеют панциря.

Мякоть этого сорта не сладкая и поэтому больше подойдет для употребления в качестве гарниров и самостоятельных блюд, в свежем виде как правило не используют.

Хранится такой сорт недолго, примерно 30-40 дней, после чего его мякоть приобретает горьковатый вкус. Не рекомендуется покупать слишком крупные экземпляры, вес которых превышает 5-7 кг.

Узнайте еще больше о пользе и вреде тыквы для здоровья, о противопоказаниях к употреблению и как сохранить ее полезные свойства из следующего видео:

При умеренном и грамотном употреблении тыква – великолепный источник витаминов, минералов и активных веществ, как сама её сочная мякоть, так и семена. Важным источником для укрепления здоровья является тыквенное масло. Очень важно, чтобы в рационе каждой семьи присутствовал этот уникальный и красивый овощ.

Источник: http://foodexpert.pro/produkty/ovoshhi/tykva.html

Самый непривередливый овощ, или удивительные свойства тыквы Питание и диеты полезные свойства тыквы невероятно полезные тыквенные семечки! Наиболее непривередливый овощ, либо изумительные характеристики тыквы

Самый непривередливый овощ, или удивительные свойства тыквы

Повесть относительный изумительных свойствах тыквы желалось бы приступить с увлекательного прецедента: как оказалось, поднять тыкву возможно практически в другой точке мира, за большим исключением обмерзлой Антарктики. Вот подобной вот нетребовательный овощ рода тыквенных!

Вам станет забавно: Топ-10 товаров для самочувствия женской сексуальной системы

Тыква это ослепительный и превкусный раннеосенний овощ. Его с легкостью растить и комфортно сохранять. Важным прецедентом будет то, что при верном сбережении лечебные свойства тыквы не убавляются.

Тыкву возможно запечь, сварить либо протушить. Из ее возможно стряпать супы и каши, оладьи и салаты, пирожные причем даже конфеты. К тому же другое кушанье из тыквы станет не столько лакомым, но так жеочень пользительным.

О лечебных свойствах тыквы и выдастся стиль дальше.

Лечебные свойства тыквы

Хим состав тыквы очень всевозможен и сочен. Пульпа состоятельна пектином и каротином, клетчаткой, сахаром, фитином, белками и ферментами. Возлюбленная включает эликсир жизни категории B, эликсир жизни С, А, Е, РР. Множество в ней и разных роттизитовых материй. Хальканит, ферро, элемент, элемент, элемент, кобальт, неметалл.

Зёрна держат огромное количество лёгких масел.Тыква весьма может быть полезна как диетическое кушанье при разных болезнях. Симпатия восстанавливает метаболизм, подсобляет при сердечно-сосудистых болезнях, отеках разного возникновения, представляется достопримечательным диуретическим орудием.

Тыквенная питание отдает отличные результаты при ожирении, болезнях почек и печени. Яства из тыквы делают лучше движковую функцию кишечного тракта, а также подсобляют вводить из организма нездоровый стерин. Только на это качество тыквы следует адресовать вниманье абсолютно всем нездоровым с атеросклерозом.

Общенародная биомедицина обширно советует яства из тыквы при разных воспалительных действиях, перерывах работы ехидных протоков, колитах, холециститах и т.д.

Невообразимо пользительные тыквенные семена!

Ни под каким видом нужно помнить, что тыква представляется родником подобного невообразимо здорового для самочувствия продукта, как тыквенные семена.Выгода тыквенных семечек содержится в их воистину небедном калорийном составе. Они состоятельны витамином A, E, K, F, категорией витаминов B, минералами цинка и фосфора.

Также заходят в состав разные кислоты, в том числе аминокислота, альфа-липоевая, линолевая и фолиевая кислота, полиненасыщенные плодородные кислоты Омега-3 и Омега-6.

Выгоду тыквенных семечек для мужеского самочувствия воистину трудно взглянуть иными глазами! В 100 граммах тыквенных семечек находится половинка дневной общепризнанных мерок цинка. Цинк несет ответственность за сексуальное самочувствие мужчины, а также представляется основным стройматериалом молекулы тестостерона.

Цинк несет ответственность за самочувствие всей крепкой сексуальной системы, а также представляется стройматериалом для волос и предотвращит крепкому облысению.

Кроме всего этого, посредством нахождения витамина F, а также полиненасыщенных кислот, какие оказывают антисклеротическое воздействие, тыквенные семена представляются хорошей лекарством для профилактики простатита и сердечно-сосудистых болезней. А так женаходящиеся в зёрнах тыквы эликсир жизни категории B полезно воздействуют на рассудок, делают лучше метаболизм, сокращают стерин и давление крови.

А чем все-таки может быть полезна тыква для девушек?

«Что бы такое скушать, дабы сбросить лишний вес?» Мы не сомневаются, подобной вопрос высокомерничали себя абсолютно все девушки. Итак вот – тыква представляется отличным диетическим провиантом.

Видите сами: яства из тыквы невообразимо лакомы, стряпать тыкву детская игра, а калорий в ней втрое менее, чем в картофеле. Кроме всего прочего, в тыкве все есть нужные организму эликсир жизни и минералы.

Вам станет забавно: Продукты юности, либо чем кормиться, дабы умедлить процессы увядание

Диетологи целого мира считают тыкву провиантом, продлевающим юность девушки. Но даже это вовсе ожиданно, а бета-каротина в тыкве в 5 раз более, чем в моркови.

Совместно с витамином Е витамин предотвращает заболевание задом и обветшание клеток. Также он очень может быть полезен для иммунитета, крепкой кожи и для красы и самочувствия ваших волос.

Разве чем же не удачный повод присесть на тыквенную диету?

Тыква для детей

Все эликсир жизни и минералы, находящиеся в тыкве, станут невообразимо пользительны и для вашего малыша.

А беря во внимание что, что применять данный овощ возможно абсолютно с первоначальных месяцов жизни, не подключить тыкву в рацион ребенка бы было элементарно правонарушением!Супы-пюре и каши из тыквы включая аппетитны и могут быть полезны, но так жеоказывают на здоровье ребенка иммуномодулирующее и противоаллергенное воздействие.

Взвар из тыквы с медом либо горлянка сочок, общепринятый перед сном, отлично успокаивает основную психику, скоро действует как усыпительное средство. Очень это здорово гиперактивным детям, какие длинно не имеют возможности заснуть. Из тыквы возможно и стряпать сладкие и нужные сласти: джем, конфеты и пат.

Вам станет забавно: Тыква в кормлении детей

Еще из тыквы возможно делать уникальное арабеска на Хэллоуин.

С тыквы необходимо урезывать верхнюю часть, потом щепетильно вытянуть копра и семена, а только после всего этого рвать в стенах тыквы забавную рожицу.

Вглубь подобного декорации как обычно устанавливают разбуженную свечку. В потемках выглядит очень красиво! Пробуйте делать подобной знак Хэллоуина совместно с ребенком. Толпа позитивных чувств вам обещана!,

Источник: http://medic-post.ru/samyj-nepriveredlivyj-ovoshh-ili-udivitelnye-svojstva-tykvy-pitanie-i-diety-poleznye-svojstva-tykvy-neveroyatno-poleznye-tykvennye-semechki-naibolee-nepriveredlivyj-ovoshh-libo-izumitelnye-harakterist/

Самые лучшие сорта тыквы

Самый непривередливый овощ, или удивительные свойства тыквы

Выбрать лучшие сорта тыквы сегодня — непростая задача. Селекционерами выведено более сотни сортов тыквы. Каждый вид обладает своими преимуществами и слабыми сторонами.

Разновидности тыквы приспособлены для разных регионов страны, по-разному требовательны к климатическим условиям и имеют разные вкусовые качества.

Разберем сильные и слабые стороны наиболее распространенных сортов и выберем лучшие сорта тыквы по нескольким показателям.

Основные разновидности тыквы

Чтобы разобраться в разнообразии сортов, существующих в наши дни, нужно знать их виды. Обычно их подразделяют на четыре группы:

  1. Мускатные сорта. Это сорта, имеющие репутацию самых вкусных, но они наиболее чувствительны к теплу. В условиях нашей страны такие сорта просто не успеют созреть, если выращивать их из семян. Но выращивание из рассады дает вполне удовлетворительный урожай. Семена мускатной тыквы коричневые, иногда с желтым оттенком.
  2. Крупноплодные сорта. Самая сладкая тыква — крупноплодного вида. Семечки у такой тыквы белые и очень вкусные. Такая тыква хорошо хранится, но занимает много места, а плоды у нее тяжелые. Это затрудняет транспортировку урожая, поэтому дачники, не имеющие личного транспорта, часто выбирают сорта не из этой группы.
  3. Твердокорые сорта. К этой группе относят не только тыквы, но и кабачки, и патиссоны. Плоды у этой группы небольшие, они хорошо растут в умеренном климате и быстро созревают. Уже к концу августа-сентября плоды этих тыкв готовы к употреблению. Также ценят их за то, что некрупная тыковка удобна при уборке, транспортировке и хранении урожая. Семечки у нее кремового цвета, очень вкусные.
  4. Декоративные сорта. Плоды данного вида не используются в пищу из-за горькой мякоти. Но твердые, хорошо высушенные плоды используют в изготовлении разнообразных поделок, а плети тыквы с бархатистыми темно-зелеными листьями и яркими крупными цветами служат отличным украшением усадьбы.

Мускатная тыква

Самая сладкая тыква

Во многом вкус тыквы определяется ее сладостью. в овоще сахара зависит от многих факторов: качества почвы, количества солнечных дней во время созревания, полива и многих других факторов. Но все-таки самым главным фактором здесь выступают качества сорта. Самые сладкие сорта тыквы относятся к группе крупноплодных сортов. Вот названия, наиболее полюбившиеся садоводам нашей страны:

  1. Стофунтовая — этот сорт пользуется давней заслуженной славой. Растение обладает длинными крепкими плетями и крупными плодами. Плод может достигать 120 кг, но чаще всего его масса — от 7 до 10 кг. Мякоть у этой тыквы рыхлая, желтая с оранжевым оттенком. Сахара Стофунтовая накапливает не очень много, поэтому вид используется как кормовой. А вот устойчивость к болезням у нее очень высока.
  2. Мраморная — сорт, плоды которой среднего размера (около 4 кг), а плети — длинные. Кожица у плода серая, серо-зеленая или зеленая с крапинками или прожилками более светлого оттенка. Плоды имеют приплюснутую форму. Мякоть тыквины оранжевая, яркая, в сыром виде хрустит и очень сладка на вкус. Но и в запеченном виде тыква Мраморная не разочаровывает. Урожайность у нее высокая. Плоды хорошо хранятся, мало подвержены гниению.
  3. Сорт Улыбка подойдет для садоводов, которые не могут выделить под овощ большого участка. Растение изначально выводилось селекционерами как декоративное, но после улучшения сортовых качеств вкус плодов тоже улучшился существенно. Улыбка относится к ранним сортам, урожай вызревает за 3 месяца. Урожайность высокая, около 10 тыкв с одного корня. Размеры тыквы невелики (примерно 2 кг). Тыквины сплюснуты по форме, имеют яркий оранжевый цвет с белыми полосами. Они весьма декоративны. Мякоть оранжевая, сладкая, с дынным запахом. До 160 дней плоды могут храниться в квартире.
  4. Конфетка — среднеспелый вид с небольшими тыковками (1-2 кг) ярко-оранжевого или почти красного оттенка. Одно растение дает много тыквин, которые созревают за 116-120 дней. Мякоть богата аскорбиновой кислотой и является одной из самых сладких. Растение устойчиво к заморозкам.
  5. Атлант. В отличие от предыдущего сорта, Атлант — гигант даже по меркам крупноплодных тыкв. Средняя масса плода — около 20 кг, а рекорды — до 70 кг! Тыквины оранжевого цвета, продолговатой формы с небольшим, но выраженным делением на сегменты. Мякоть тыквы Атлант — нежная и сладкая на вкус. Вид стоек к болезням, а его плоды почти не загнивают при хранении.
  6. Дынная. Тыква дынная получила название за аромат, похожий на запах дыни. Округлые крупные оранжевые плоды могут достигать до 30 кг по массе. Хорошие вкусовые качества делают ее оптимальным для использования в детском питании и для приготовления соков. Другие достоинства — урожайность, неприхотливость, стойкость к гнили при хранении.

Тыква мраморная

Мускатная тыква пришла из Южной Америки, но прочно отвоевала места на огородах нашей страны благодаря вкусной, богатой витаминами и микроэлементами мякоти. Плоды мускатных сортов прекрасно подходят для изготовления поделок. Например, знаменитый символ праздника Хэллоуин, традиция велит изготавливать именно из мускатной тыквы.

К наиболее известным и распространенным видам мускатной группы относятся:

  1. Золотая груша. Свое название овощ получил за необычную форму тыквин, напоминающих каплю. Сорт этот относительно новый, но он уже завоевал признание огородников. Небольшие (до 2 кг) плоды вызревают примерно за 3 месяца. Благодаря небольшим размерам Золотую грушу удобно собирать и хранить, а стойкость к болезням делает выращивание этого растения несложным. Мякоть плодов сладкая, в привкусе ощущается орех. Плотная сочная мякоть может употребляться как в сыром, так и в запеченном виде.
  2. Арбатская. Если предыдущий сорт — это новинка, то Арбатская тыква — выбор, прошедший проверку временем. Тыква грушевидная, вытянутой формы, желтая с оранжевым оттенком. Плоды созревают довольно поздно, могут достигать до 20 кг веса. Урожай хорошо хранится и годится как в пищу, так и на корм скоту.
  3. Витаминная. Поздний сорт с крупными розовато-бурыми овальными тыквинами, покрытыми зеленоватыми пятнами. Растение мощное, каждый корень дает 4-5 длинных, толстых плетей. Мякоть почти красная. Она содержит много каротина и очень сладкая. Урожай хорошо хранится, не требуя специальных условий.
  4. Прикубанская. Старый, хорошо проверенный вид с отработанной агротехникой. Плоды относительно некрупные (2-3 кг), грушевидной формы, разделены на сегменты неглубокими бороздами. Достоинства овоща — стабильная урожайность, устойчивость к гниению, вкусная, сочная мякоть ярко-оранжевого оттенка.
  5. Баттернат — пожалуй, наиболее классический представитель мускатной сортовой группы. За яркий, выраженный привкус ореха у мякоти этот вид еще называют ореховым или мускатным. Растение имеет длинные, сильно ветвящиеся плети. Небольшие тыквины по строению напоминают вытянутую грушу. Кожица плода коричневого цвета, а мякоть ярко-оранжевая, волокнистая, маслянистая на ощупь и очень хороша на вкус. Урожай созревает довольно поздно. Для хранения не требуется погреб.

Сорт баттернат

Кое-что о необычных сортах…

Конечно, классические сорта — это надежный, проверенный временем выбор, гарантирующий хороший урожай. Но хороший садовод всегда по натуре — экспериментатор, ищущий новое и не останавливающийся на ранее достигнутых успехах. Для любителей экзотики тыква — отличный и очень благодарный объект. Отечественными и иностранными селекционерами созданы и введены в практику необычные виды овоща.

Мирани ди Киоджа — сорт мускатной тыквы, появившейся на итальянской земле, но недавно — и на отечественных огородах. Растение выглядит очень необычно благодаря сплюснутым плодам синевато-зеленого оттенка, сидящим на длинных толстых плодоножках.

Поверхность плода разделена на сегменты и усажена многочисленными бугорками. Очень декоративно выглядит разрез плода благодаря контрасту синевато-зеленой кожицы с желто-оранжевым цветом мякоти. Семенное гнездо маленькое, мякоть сухая, плотная и сладкая.

Урожай тыкв этого сорта можно хранить до 6 месяцев!

Сорт тыквы Мирани Ди Киоджа

Существует и голосемянная тыква. Как следует из названия, семечки этого сорта не имеют оболочки, поэтому их очень хорошо использовать в кондитерских изделиях, да и просто в пищу. Плоды среднеспелые, довольно устойчивые к гнили при хранении. Мякоть не очень сладка, но в пищу вполне годится.

Этот сорт довольно капризен, семена часто загнивают и плохо всходят, поскольку у них нет защитной кожуры. Поэтому лучше выращивать такие растения из рассады.

Участок под голосемянную стоит отводить в стороне от тыкв другого сорта, так как переопыление дает неутешительные результаты. Влажность и засуху этот овощ тоже не приветствует.

Получить урожай этого вида — непростая задача даже для знатока тыквенного разведения.

Сорт Спагетти тоже необычный вид. Мякоть этого овоща при варке распадается на волокна, напоминающие вермишель; отсюда и пошло название.

Сорт скороспелый, первые тыковки будут готовы уже к концу августа. Плоды похожи по цвету и форме на дыню, имеют небольшие размеры (около 1 кг), что делает уборку и транспортировку не затруднительной.

Мякоть не сочная, но сладкая, с ванильным ароматом.

Арина — это светло-серая или белая тыква округлой формы с гладкой или слабо сегментированной поверхностью. Мякоть сладкая по вкусу, плотная, желтого оттенка. Овощ хорошо хранится, высокоурожайный, устойчив ко многим характерным для овоща болезням. Особенность сорта — семена, богатые маслом. Их можно использовать в народной медицине.

https://www.youtube.com/watch?v=AFUL9o6ghv8

Как видно, тыква — очень разнообразная садовая культура с большим разнообразием качеств у разных видов. Среди многообразия разновидностей любой садовод подберет что-то по вкусу. Но какой бы вид вы ни выбрали, помните о необходимости соблюдать требуемую для сорта агротехнику. Тыква — очень благодарное растение, которое отплатит за небольшую заботу хорошим урожаем!

Источник: https://sadovod.guru/sadovye-rasteniya/ovoshhi/samye-luchshie-sorta-tykvy.html

Лучшие сорта тыквы с фото и описанием, отзывы. Крупноплодные, сладкие, мускатные

Самый непривередливый овощ, или удивительные свойства тыквы

Доброго дня всем читателям!

Хочу рассказать сегодня про сорта тыквы с фото и описанием этого полезнейшего овоща.  Многие сорта уже долгие годы выращиваются огородниками и пользуются заслуженной славой. Есть и новые сорта, которые нужно попробовать вырастить на своём участке.

Серокорые и мускатные сорта тыквы можно есть сырыми в салатах.

Крупноплодные сорта обычно хорошо хранятся.

Самыми распространёнными среди садоводов являются три вида тыквы:

  • Твердоркорая
  • Мускатная
  • Крупноплодная
  • Декоративная — этот вид тоже набирает популярность.

Сорта  твердокорой  тыквы

Сорт «Акорн» — эту тыкву ещё называют «жёлудевая». Потому что  её небольшие плоды внешне напоминают жёлуди.  Мякоть оранжево-жёлтая со сладким вкусом. Внешняя кожура может быть разного окраса. От тёмно-зелёной до оранжевой и их сочетаниях (зелёная с оранжевыми точками).

Сорт тыквы «Акорн»

Сорт «Апорт» — среднеспелая тыква, почти круглая, кожура оранжевого цвета без рисунка. Растение кустовое, плоды вырастают до 7 кг.

Сочная, оранжево-жёлтая, хрустящая мякоть. Впечатляет сладким кремовым вкусом.

Сорт тыквы «Апорт»

Сорт «Улыбка» — скороспелая тыква. Созревает через 85 дней. На аккуратном небольшом кусте в среднем вырастает 7-8 плодов, а может и до 15. Тыквы небольшие – 1,5 кг. в среднем.  Ярко-оранжевые со светлыми полосами.

Характерной особенностью сорта являются красивые цветы и хорошая лёжкость. При комнатной температуре она спокойно лежит до января, не теряя вкуса. Мякоть сладкая, ароматная, хрустящая, толщиной 3-4 сантиметра.

Сорт тыквы «Улыбка»

Сорт «Спагетти» — название у этого сорта «говорящее». Мякоть при готовке распадается на волокна, напоминая спагетти. Формой и цветом плоды напоминают дыню. Недозрелые тыквы окрашены в зеленоватый цвет. Полностью спелые плоды имеют светло-жёлтую кожуру.

Сорт тыквы «Спагетти»

Сорт «Веснушка» — раннеспелый сорт кустовой формы. Небольшие плоды до 3 кг., со светло-зелёной кожурой со светлыми пятнами.

Жёлто-оранжевая мякоть, очень вкусная – нежная, сладковатая, с привкусом груши.

Сорт урожайный, хорошо хранится. Любит хороший полив.

Сорт тыквы «Веснушка»

Сорт «Кустовая Грибовская 189» — раннеспелый сорт. До первого урожая не больше 98 дней. Плоды овальные, удлиннёные, кожура светло-оранжевая с тёмно-зелёными и чёрными пятнами, весом  около 4 кг.

Оранжевая мякоть, отличного вкуса.

Сорт тыквы «Кустовая Грибовская 189»

Сорт «Дачная»  — среднеспелый сорт. Плоды овальные, оранжево-зелёные, весом до 4,5 кг. Ярко-оранжевая мякоть, сочная, нежная, сладкая с ароматом ванили, великолепного вкуса.

Очень урожайный сорт, подходит для выращивания во всех регионах. После сбора урожая вкусовые качества сохраняет 4 месяца.

Сорт тыквы «Дачная»

Сорт «Кустовая Оранжевая» — раннеспелое растение с короткими плетями, растёт компактно. Плоды у этой тыквы округлые, оранжевые, весом до 5 кг.

Оранжевая толстая мякоть до 7 см., отменного вкуса. Эта тыква хорошо и долго хранится,  неприхотлива к условиям выращивания, хорошо переносит засуху.

Сорт тыквы «Кустовая оранжевая»

Сорта крупноплодной тыквы

В основном это самые холодостойкие и неприхотливые сорта. Вес некоторых сортов может доходить до 100 кг.

Сорт «Россиянка» — раннеспелая тыква, плетистая. Плод похож на ярко-оражевый волчок массой 3-4 кг. Оранжевая, сладкая мякоть с нежным привкусом дыни. Сорт отличается холодостойкостью, хорошей урожайностью.

Сорт тыквы «Россиянка»

Сорт «Обыкновенная» — самая распространённая тыква. Плоды могут быть до 25 кг. Но чем они меньше, тем вкуснее и слаще.

Сорт тыквы «Обыкновенная»

Сорт «Грибовская зимняя» — позднеспелая ( созревание через 140 дней). Растение с длинными плетями. Плоды приплюснутые, весом более 3 кг. серого цвета.

Ярко-жёлтая или красноватая мякоть. Отличного вкуса – сочная, нежная, сладкая, плотная, толщиной до 6 см. Хорошо хранится.

Сорт тыквы «Грибовская зимняя»

Сорт «Зимняя сладкая» — позднеспелая тыква с длинными плетями. Плоды сплюснутые около 6 кг.  Кожура тёмно-серая, разделена на сегменты.

Жёлто-оранжевая мякоть, очень вкусная – сочная, толстая, сладкая. Рекомендуется для детского питания и изготовления соков. Переносит засуху.

Сорт тыквы «Зимняя сладкая»

Сорт «Лечебная» — раннеспелая, этот сорт рекомендуют для диетического питания.  Кожура серая, тонкая. Оранжевая, хрустящая, сладковатая, сочная мякоть.

Хорошо хранится. Устойчива к низким температурам до -2◦С.

Сорт тыквы «Лечебная»

Сорт «Купчиха» — среднеранняя тыква столового назначения. Рекомендуется выращивать в различных регионах.  Плоды приплюснутые, светло-оранжевые, гладкие, весом 15 кг и больше. Вкус у плодов хороший. Может хранится до 5 месяцев.

Сорт тыквы «Купчиха»

Сорт «Конфетка» — среднеспелый сорт с длинными плетями. Хорошо растёт на плодородных землях.  Плоды созревают одновременно до 8 штук, в среднем по 2,5 кг. Красноватая кожура с зелёными пятнами.

Ярко-оранжевая, очень вкусная мякоть – сочная, хрустящая, плотная. Содержит 8% сахаров, 1% каротина, много витамина С.  Урожайная.

Сорт тыквы «Конфетка»

Сорт «Херсонская» — среднепоздняя плетистая тыква. Плоды плоские серо-зелёного цвета с серыми пятнами, массой 4-6 кг. Хрустящая, оранжевая, сладкая, сочная мякоть, очень вкусная. Засухоустойчивый, теплолюбивый сорт. Хорошо хранится.

Сорт тыквы «Херсонская»

Сорт «Волжская серая» — среднеспелая тыква с длинными плетями до 8 метров. Плоды светло-серые, почти круглые, весом до 8 кг. Жёлтая или оранжевая мякоть, сладость и сочность средняя. Хорошо хранится, устойчива к засухе.

Сорт тыквы «Волжская серая»

Сорт «Крошка» — среднеспелая, плетистая тыква. Плоды светло-серые, плосковатые, весом до 3 кг.  Жёлтая, не очень сочная мякоть — сладкая, плотная.

Сорт тыквы «Крошка»

Сорт «Альтаир» —  кожура серая. Мякоть отличается большой сочностью и сладостью, жёлто-оранжевого цвета.  Можно есть сырую.

Сорт тыквы «Альтаир»

Сорта Мускатной тыквы

Тыквы эти отличаются отличным вкусом, длительным сроком хранения, но более капризны в выращивании и больше подходят для южных областей. Такие тыквы можно есть сырыми. Не страшно, что они такие неженки. В суровом климате их можно вырастить через рассаду. Плоды можно снимать немного недозрелыми, они доспеют дома.

Сорт «Баттернат» — этот сорт встречается под названием «Ореховая» и «Мускатная». Внешне похож на грушу. Плоды небольшие до 1 кг. Оранжевая, сочная, сладкая и ароматная мякоть. Её можно тушить варить, запекать, но лучше есть в сыром виде. В этом сорте масса полезных витаминов и минералов.

Сорт тыквы «Баттернат»

Сорт «Былинка» — Кожура серого цвета.  Сочная и сладкая, ярко-оранжевая мякоть. Вкусная в сыром виде.

Сорт тыквы «Былинка»

Сорт «Витаминная» — позднеспелая тыква с длинными плетями. Зелёные, овальные плоды весом до 6 кг.  Очень нежная мякоть, вкусная и сладкая (сахар 5-7%), ярко-оранжевого цвета, хрустящая. Содержит повышенное количество бета-каротина, полезна в сыром виде, для детского питания и приготовления соков.

Сорт тыквы «Витаминная»

с описанием сортов тыквы

Здесь ещё не все сорта тыквы с фото и описанием перечислены. Их гораздо больше. Но думаю, вы выберете тыкву себе по вкусу. Про декоративную тыкву и её сорта напишу в другой статье.

С уважением, Софья Гусева.

Источник: http://belochka77.ru/sorta-tyikvyi-s-foto-i-opisaniem.html

Хиликон
Добавить комментарий