Система обмена веществ: как метаболизм влияет на физическую форму?

Содержание
  1. Как ускорить метаболизм: способы улучшения обменных процессов в организме
  2. От чего зависит обмен веществ?
  3. Способы ускорения метаболизма
  4. Физическая активность
  5. Полноценный сон
  6. Вода, питание, продукты
  7. Продукты, ускоряющие обмен веществ
  8. Рецепты коктейлей-смузи, улучшающих метаболизм
  9. Рецепт 1: коктейль с зеленью, яблоками и имбирем
  10. Рецепт 2: коктейль со свеклой
  11. Рецепт 3: коктейль острый с бананом и миндальным молоком
  12. Неужели всё так просто?
  13. Обмен веществ: вся правда о метаболизме
  14. 1. Что же такое обмен веществ
  15. 2. Скорость обмена веществ в состоянии покоя
  16. 3. Сколько калорий вы сжигаете за день
  17. 4. Влияние физических упражнений на обмен веществ
  18. 5. Могут ли таблетки улучшить обмен веществ
  19. 6. Улучшает ли обмен веществ частый прием, пищи небольшими порциями
  20. 7. А низкокалорийная диета?
  21. 8. Может ли красный перец улучшить обмен веществ?
  22. Подробное системное изложение методик оздоровления и правильного питания содержится в дистанционном курсе «Валеология». Вы также можете выбрать обучение по индивидуальному учебному плану и учиться в удобном для себя времени, месте и темпе
  23. Обмен веществ – как ускорить метаболизм при похудении?
  24. Факторы, влияющие на обмен веществ
  25. Правильное питание для ускорения обмена веществ
  26. Ускорение обмена веществ с помощью физических нагрузок
  27. Рекомендации
  28. Факты о метаболизме, которые помогут вам управлять своим телом
  29. 2. Больше всего калорий вы сжигаете в состоянии покоя
  30. 3. Скорость обмена веществ может сильно отличаться у разных людей, и исследователи не понимают почему
  31. 4. С возрастом обмен веществ замедляется
  32. 5. Вы не можете значительно ускорить метаболизм для потери веса
  33. 6. Диеты замедляют обмен веществ
  34. 7. Учёные не могут в полной мере объяснить, почему метаболизм замедляется
  35. 8. Замедленный метаболизм не означает, что вы не сможете сбросить вес
  36. Система обмена веществ что нужно знать о метаболизме, чтобы быть в форме Питание и диеты первое, что следует знать об обмене веществ как метаболизм влияет на физическую форму? Система метаболизма: что необходимо ведать о метаболизме, дабы быть на ногах
  37. Для начала, что необходимо знать обо размене субстанций
  38. Как стиль воздействует на физиологическую фигуру?
  39. Как убыстрить метаболизм в организме?

Как ускорить метаболизм: способы улучшения обменных процессов в организме

Система обмена веществ: как метаболизм влияет на физическую форму?

Вопрос об ускорении метаболизма волнует всех, кто хочет похудеть, следит за фигурой и вообще стремится поддерживать вес в норме. Под метаболизмом мы понимаем обмен веществ. При этом метаболизм в широком смысле – это различные процессы, химические реакции, происходящие в организме при переваривании пищи, её расщеплении, высвобождении энергии, строительстве новых клеток.

Существует мнение, что у одних людей высокий метаболизм от природы, а у других – низкий. Да, действительно, скорость обменных процессов у одного человека может сильно отличаться от другого, но это не значит, что, например, у полных обязательно замедленный обмен веществ.

Наоборот, люди с избыточной массой тела тратят намного больше калорий для поддержания жизнедеятельности организма, нежели худые.

Но проблема в том, что они потребляют много пищи, переедают, не замечая высокой калорийности несбалансированного питания.

Организм даже при быстром обмене веществ не справляется с таким количеством высвобожденной энергии, особенно если человек ведёт малоактивный образ жизни – отсюда и жировые отложения.

При потере же веса метаболизм снижается, ведь нам уже нужно гораздо меньше энергии для лёгкого тела. Худеющие часто не учитывают это и начинают после диеты возвращаться к калорийной пище.

Избыточной энергии становится всё больше, организм откладывает её про запас в виде жира, и вот вы снова набрали лишний вес.

Поэтому важно переходить на правильное питание, заниматься спортом для поддержания веса в норме, а не увлекаться диетами, которые могут плохо влиять на обмен веществ.

От чего зависит обмен веществ?

Метаболизм зависит от множества факторов: пола, возраста, физической активности, гормонального фона, кулинарных пристрастий, массы тела, генетики и других. На обмен веществ также оказывают влияние различные заболевания (например, болезни щитовидной железы).

У мужчин, как правило, метаболизм намного выше, чем у женщин, за счёт тестостерона. Поэтому они быстрее набирают мышечную массу и сбрасывают лишние килограммы. Даже в состоянии покоя мужчины тратят больше энергии.

Тем не менее на скорость метаболизма мы можем повлиять и сами.

Для справки: симптомы и причины нарушения метаболизма.

Способы ускорения метаболизма

Есть несколько способов ускорения обмена веществ. Рассмотрим их ниже.

Физическая активность

Ведите активный образ жизни. Тренировки с отягощением, пешие прогулки, бег, езда на велосипеде, аэробные нагрузки, подъём пешком по лестнице вместо лифта – всё это способствуют изменению скорости обмена веществ.

Силовые тренировки помогут ускорить метаболизм за счёт наращивания мышц, которые потребляют много энергии даже в покое. Девушки могут не переживать, не нужно наращивать огромные мышцы.

Небольшая мышечная масса тоже способна изменить ваш метаболизм, тем более что женщинам их нарастить не так-то легко, а постепенно замещая жировую ткань мышечной, вы станете только стройными и подтянутыми.

Полноценный сон

Высыпайтесь! И организм вознаградит вас! Недосыпание замедляет метаболизм, это доказано. Если вы не выспались, не нужно досыпать днём, лучше просто пораньше ложитесь вечером и спите до самого утра.

Вода, питание, продукты

Пейте больше воды. Она ускоряет метаболизм на 20-30%.

С водой понятно. А как лучше питаться? Идеальный вариант – дробное питание. Частые приёмы пищи маленькими порциями повышают скорость метаболизма, а также являются профилактикой холецистита и желчнокаменной болезни. Придерживайтесь правильного питания, не употребляйте часто жирную и высококалорийную пищу.

Продукты, ускоряющие обмен веществ

Некоторые продукты способны ускорить обмен веществ из-за того, что на их переваривание уходит намного больше калорий, чем они содержат, или за счёт определённых веществ, которые есть в их составе. Включайте такие продукты в свой рацион и худейте.

Вот список волшебных продуктов для улучшения метадолизма:

  1. Цитрусовые, особенно грейпфрут.
  2. Киви. Этот фрукт вообще полезен, а ещё содержит ферменты, которые помогают сжигать калории.
  3. Ананасы – один из самых популярных продуктов среди людей, которые стремятся сохранять стройность фигуры. Ананасы содержат фермент бромелайн, который способствуют расщеплению белков и улучшению обмена веществ.
  4. Перец чили, острые приправы, пряности, в том числе имбирь, корица. Все они способны существенно ускорять метаболизм.
  5. Овощи: шпинат, брокколи, руккола, сельдерей, томаты.
  6. Цельнозерновой хлеб. Содержит полезную клетчатку.
  7. Овсянка по утрам – самое то!
  8. Кефиры и йогурты с низким содержанием жиров.
  9. Нежирное мясо, рыба (форель, сёмга, лосось).
  10. Зелёный чай, кофе (без сахара).

Конечно, ваш рацион должен быть сбалансированным. Эти продукты не панацея, потреблять их неумеренно не стоит, так как это может привести к расстройству пищеварения.

Рецепты коктейлей-смузи, улучшающих метаболизм

Для приготовления таких коктейлей понадобится стационарный блендер или специальный смузи-блендер. Готовится всё очень просто: взяли нужные ингредиенты, положили в чашу блендера, закрыли крышку, нажали на кнопку.

Рецепт 1: коктейль с зеленью, яблоками и имбирем

  • 2 зеленых яблока;
  • 1 маленький огурец;
  • 3-4 маленьких листа капусты (или горсть шпината);
  • 1 стебель сельдерея;
  • несколько кусочков брокколи;
  • 1/4 лимона;
  • кусочек сырого имбиря размером в 1-1,5 кубических см.

Рецепт 2: коктейль со свеклой

  • 2 зеленых яблока;
  • 1 маленький огурец;
  • 1 маленькая свекла;
  • 1/4 лимона;
  • кусочек сырого имбиря размером в 1-1,5 кубических см.

Рецепт 3: коктейль острый с бананом и миндальным молоком

  • 1 банан;
  • капустные листы объемом в 1 стакан;
  • 1/2 стакана обезжиренного греческого йогурта;
  • 1/2 стакана миндального молока;
  • сок 1 лимона;
  • 1/4 чайной ложки молотого красного перца;
  • 1 стакан льда.

Неужели всё так просто?

Как видите, чисто теоретически, обмен веществ не так уж сложно ускорить. На практике же нам частенько мешают наши вредные привычки и недостаточное упорство. Кроме того, на пути к здоровью может стоять самое простое отсутствие мотивации и элементарная лень.

Если же вы уверены, что настроились решительно, то в первую очередь откажитесь от вредных привычек. Алкоголь и жирная пища замедляют обмен веществ. Сведите потребление сахара к минимуму.

Улыбайтесь, расслабляйтесь, избегайте стрессов, ведите здоровый образ жизни и вы добьётесь отличных результатов.

 ЗдорТеги      10.05.2016      Здоровье & Медицина      Похудение        12

Источник: http://www.zdortegi.ru/kak-uskorit-metabolizm/

Обмен веществ: вся правда о метаболизме

Система обмена веществ: как метаболизм влияет на физическую форму?

Сюзан Шлосcберг (Suzanne Schlosberg), редактор журналов Health и Cooking Light. Материал публикуется в сокращенном переводе с английского.

Калории служат своеобразным горючим для нашего организма, как бензин для автомобиля.

Калории представляют источник энергии, благодаря которому вы заставляете биться свое сердце, дышите, сжимаете в объятиях свою любимую бабушку и подскакиваете с дивана с криком «Гол!», когда наши забивают мяч в ворота противника. Они необходимы нашему организму для выполнения жизненно важных физиологических функций.

Поставщиком калорий является пища. Естественно, только что съеденная вами свиная отбивная еще не является сама по себе видом такого биологического топлива.

Прежде ваш организм должен преобразовать питательный продукт в более подходящую форму — субстанцию, называемую глюкозой.

Если ваше тело не испытывает немедленной потребности в энергии, калории конвертируются в жир и резервируются для использования в будущем — как сэкономленные средства в банке (правда, в отличие от текущего счета, мы не очень стремимся к их накоплению).

Каждые 7 000 калорий, отложенные впрок, составляют килограмм жира. Чтобы избавиться от него, необходимо вызвать в организме дефицит калорий. Сделать это можно двумя способами — или съедать калорий меньше, чем вы расходуете их за день, или сжигать калорий больше, чем вы едите. Как только вы снимите 7000 калорий со своего сберегательного счета, весы покажут, что вы потеряли килограмм веса.

1. Что же такое обмен веществ

Обмен веществ (вернее, скорость обмена веществ) определяется количеством калорий, расходуемых в данный момент, независимо от того, смотрите ли вы прогноз погоды по телевизору, или крутите педали велотренажера, тренируя свое сердце. Естественно, скорость процессов обмена веществ выше в то время, когда вы выполняете физические упражнения, нежели когда вы лежите на диване.

Когда говорят «У меня плохой обмен веществ» или «Эти таблетки улучшат ваш обмен веществ», имеют в виду обмен веществ в состоянии покоя, т.е. то число калорий, которое необходимо организму для поддержания его жизненных функций. Ваш мозг, сердце, почки, печень и другие органы работают 24 часа в сутки без выходных.

Постоянно обновляются и клетки мышц. Все эти процессы требуют энергии в виде калорий, просто для того чтобы поддерживать в вас жизнь. Поэтому, если вы слышите, что какие-либо таблетки улучшают обмен веществ, это означает, что они заставляют ваш организм сжигать больше калорий без дополнительных усилий с вашей стороны.

2. Скорость обмена веществ в состоянии покоя

Скорость обмена веществ в состоянии покоя зависит прежде всего от массы вашего тела, за исключением массы жира. Речь идет о массе ваших мышц, костей, крови, органов и кожи. Чем выше это значение, т.е.

чем больше ваши мускулы и тяжелее кости, тем больше энергии требуется для их поддержания. Ваш вес тоже имеет значение, и это генетический фактор.

Исследования показывают, что одни дети рождаются с хорошим обменом веществ, другие с плохим.

ЕЩЕ СМОТРИТЕ:  Приемы и навыки рационального чтения

У мужчин, как правило, обмен веществ происходит быстрее, чем у женщин даже в состоянии покоя, поскольку от природы они имеют более мускулистое и крупное тело.

Процессы метаболизма имеют тенденцию замедляться с возрастом.

Тем не менее, не все ученые считают, что ухудшение обмена веществ ближе к старости является неизбежным, или, по крайней мере, не связывают это явление исключительно со старением организма.

Отчасти оно объясняется уменьшением размера мышц и снижением физической активности. Учтите, что если вы не занимаетесь физическими упражнениями, то с 30 до 70 лет вы теряете около 40 процентов мышечной массы.

Если же вы регулярно занимаетесь силовыми упражнениями, то с большей степенью вероятности сможете успешно противостоять ухудшению обмена веществ.

Так что, чем скорее вы приступите к тренировкам, тем лучше, поскольку мышцы легче поддерживать, чем растить.

3. Сколько калорий вы сжигаете за день

Чтобы точно выяснить, сколько калорий расходует ваш организм в состоянии покоя (а затем на основании этого значения — и во время занятий спортом), следует отправиться в специальную лабораторию.

Лаборант подключит вас к специальному оборудованию, вставит пластиковую трубочку в ваш рот и затем на основе анализа ваших вдохов и выдохов определит, насколько эффективно вы расходуете свое горючее.

Если вам не нравится идея с пластиковой трубочкой, вы можете и сами подсчитать расход калорий в состоянии покоя, набрав несколько чисел на калькуляторе и произведя несложные математические операции.

Такая формула выводится на основе значений веса, роста, пола (и в некоторых случаях возраста). При этом такие факторы, как масса тела без жира и генетические особенности организма, в расчет не принимаются.

Поэтому оценка значения метаболизма будет несколько условна.

Рассчитать значение метаболизма в состоянии покоя не составляет труда. Мы приведем расчеты для мужчины ростом 172 см и весом 82 кг и для женщины такого же роста весом 60 кг.

1. Вес женщины необходимо умножить на коэффициент 0,9, вес мужчины следует оставить без изменений:

  • Женщина 60 x 0,9 = 54 кг
  • Мужчина 82 кг

2. Чтобы получить расход обмена веществ в состоянии покоя, приведенные в пункте 1 значения нужно умножить на 24:

  • Женщина 54 x 24 =1296
  • Мужчина 82 x 24 = 1968

Итак, вы получили число калорий, необходимых вашему телу в случае, если вы лежите совершенно неподвижно 24 часа в сутки. Поскольку такие счастливые дни выпадают не часто, то для более объективной оценки ежедневного расхода калорий требуется добавить какое-то число.

Чтобы рассчитать это значение для еще одного светлого дня в вашей жизни, когда в находитесь состоянии относительного покоя, например загораете на пляже, добавьте к изначальной цифре еще 20 процентов. Для мужчины результат составит 2362 калории.

Для дней, когда вы занимаетесь спортом, нужно добавить 30-50 процентов, в зависимости от интенсивности и продолжительности тренировки.

4. Влияние физических упражнений на обмен веществ

Вопрос о влиянии физической активности на обмен веществ однозначно еще не решен. Ответ во многом зависит от того, какого вида упражнения вы выполняете. Исследования говорят о том, что аэробные упражнения (бег или восхождение по ступеням) не повышают скорости процессов метаболизма.

Силовые упражнения выглядят в этом отношении более «обещающими».

Как мы уже знаем, восстановление мускулов требует больше энергии, чем поддержание жировых отложений, другими словами, на поддержание одного килограмма мускулов расходуется калорий больше, нежели на поддержание килограмма жира.

Известно нам и о том, что анаэробные упражнения развивают мышечную массу. Отсюда вполне логично заключить, что укрепление мускулов посредством силовых упражнений способствует повышению скорости реакций обмена веществ.

5. Могут ли таблетки улучшить обмен веществ

Да. И все-таки мы не советуем вам их принимать.

Амфетамины (стимулянты) и препараты для подавления аппетита действительно улучшают обмен веществ, однако человеческий организм быстро адаптируется к ним.

Поэтому эффект их приема оказывается в результате непродолжительным. Кроме того, подобные препараты имеют вредное побочное влияние, в частности повышают нагрузку на сердце и кровяное давление.

Подобным эффектом обладают и таблетки, стимулирующие деятельность щитовидной железы, однако прием их тоже чреват проблемами, в том числе с сердцем.

Анаболические стероиды (способствующие увеличению мышечной массы) также активизируют процессы метаболизма и также вызывают побочные эффекты, в том числе гормонального свойства. У женщин, подпитывающих себя этим горючим, садится голос и увеличивается волосяной покров лица У мужчин увеличивается объем груди и орган, однозначно указывающий на их половую принадлежность.

Кроме того, у представителей и того, и другого пола повышается агрессивность и увеличивается риск заболевания раком и нарушений деятельности сердечно-сосудистой системы. Когда же люди перестают принимать стероиды, их обмен веществ замедляется примерно в два раза.

Наконец, можете без сожаления расстаться с пищевыми добавками, якобы также сжигающими жиры. Как показали исследования, хромиум пиколинат и его производные, на основе которых изготавливаются эти добавки, не способствуют улучшению обмена веществ.

6. Улучшает ли обмен веществ частый прием, пищи небольшими порциями

Вы наверняка слышали о теории, суть которой сводится к тому, что полезнее есть поменьше, но почаще, нежели пореже, но побольше. Сделан этот вывод на основании того, что реакции метаболизма активизируются после каждого приема пищи. Однако объективных данных, подтверждающих справедливость этой гипотезы, нет.

ЕЩЕ СМОТРИТЕ:  Методика работы с текстовой информацией

Тем не менее, при таком способе питания вы наверняка будете съедать меньше, поскольку практически никогда не будете испытывать острого чувства голода. Люди, у которых перерыв между едой составляет по 6 часов и больше, как правило, садятся за стол и с большим аппетитом съедают обычно все, что видят.

7. А низкокалорийная диета?

Не стоит надеяться, что таким образом вы улучшите свой обмен веществ. Как только ваш организм почувствует, что для него наступили тяжелые времена, он тут же перейдет в режим пониженного энергопотребления.

Женщины, подавляющие свой аппетит усилием воли или с помощью специальных препаратов, расходуют на 40% калорий меньше, чем женщины, питающиеся нормально.

Пока еще точно не определена мера дефицита калорий, которая приводит к активизации процессов обмена веществ.

Однако эксперты утверждают, что потребление калорий в меньшем объеме, чем требуется для поддержания физиологических функций организма, чревато последствиями.

Если вы хотите сбросить свой вес, придерживайтесь следующего правила: потребляйте калорий больше, чем требуется для их расхода в состоянии покоя, но меньше общего количества калорий, которые вы сжигаете за день.

Например, если первое значение составляет 1500 калорий и еще 450 вы расходуете, занимаясь своими повседневными делами и выполняя упражнения на велотренажере, значит, ваш дневной рацион должен находиться в пределах между 1500 и 1950 калорий.

8. Может ли красный перец улучшить обмен веществ?

Нет. Когда вы едите такую острую пищу, что на глаза наворачиваются слезы и тело покрывается мурашками, кровяные сосуды действительно немножко расширяются и процессы обмена ускоряются на какое-то время.

Однако не стоит полагать, что такой скачок приведет к потере хотя бы нескольких граммов веса, не говоря уже о килограммах. Не существует продуктов, обладающих каким-то особым магическим жиросжигающим действием.

То же самое относится к грейпфрутовому соку и коктейлям из аминокислот, которые культуристы поглощают литрами.

Подробное системное изложение методик оздоровления и правильного питания содержится в дистанционном курсе «Валеология». Вы также можете выбрать обучение по индивидуальному учебному плану и учиться в удобном для себя времени, месте и темпе

Источник: http://www.elitarium.ru/obmen-veshhestv-metabolizm-kalorii-zhir-ves-telo/

Обмен веществ – как ускорить метаболизм при похудении?

Система обмена веществ: как метаболизм влияет на физическую форму?

Обмен веществ, или метаболизм – это совокупность химических реакций, которые постоянно происходят в человеческом организме и, во многом, обеспечивают его жизнедеятельность. Без этих процессов мы были бы не способны сохранять правильную структуру своего организма и всех его составляющих, эффективно отвечать на внешние воздействия, расти и рожать детей.

Процессы метаболизма подразделяются на два вида. Это, во-первых, так называемый катаболизм, в процессе которого сложные органические вещества расщепляются на более простые (чаще всего с выделением энергии).

Во-вторых – анаболизм, отвечающий за способность нашего организма синтезировать сложные соединения из простых элементов (этому сопутствует использование энергии). Рассмотрим оба этих процесса немного подробнее.

1) Катаболизм. Ни одно из питательных веществ, транспортируемых к нам в организм с пищей, не может сразу же быть израсходовано на его потребности. Белок, входящий в состав, к примеру, молочных блюд, совсем иной, нежели белки человеческих мышц. Однако и те, и другие состоят из аминокислот и различаются лишь их набором и тем соотношением, в котором они находятся.

https://www.youtube.com/watch?v=P9csh0c42Oo

Жесткие диеты всегда замедляют обмен веществ. Отрицательный энергетический баланс для организма сродни сигналу «SOS», предвещающему начало голодовки. Поэтому он стремится сохранять как можно больше энергии, а не расходовать ее.

Соответственно, чтобы добыть необходимый белок, наш организм выполняет разложение поступившего с едой другого белка на входящие в его структуру аминокислоты. Это и есть катаболизм. Аналогичным образом привычный нам сахар преобразуется в глюкозу и фруктозу, и так далее.

2) Анаболизм. Как понятно из того же примера с белками, нашему телу необходимо не только умение разделять полученные вещества на составляющие их ингредиенты, но и способность создавать новые вещества. Так, отдельные аминокислоты интегрируются в новые белки – именно те, в которых так нуждаются наши мышечные ткани. Это и есть анаболизм.

Для того, чтобы добыть желаемое вещество из имеющихся составных частей, организму требуется некоторое количество энергии. Чаще всего для этих целей применяется та энергия, которая была высвобождена до этого при осуществлении катаболизма. Именно анаболизм отвечает также за такие процессы, как рост ногтей и волос, зарастание костных переломов и др.

Факторы, влияющие на обмен веществ

1) Наследственность. Люди рождаются уже со своими характерными особенностями метаболизма, унаследованными от родителей или даже от более дальних родственников. Кто-то поглощает огромное количество вкусностей и все равно остается худым, как щепка. А кому-то приходится неусыпно следить за своим режимом питания, чтобы сохранять красивую форму, и лишь мечтать о худобе.

2) Занятия спортом. Нагрузки физического плана представляют собой отличное подспорье в нормализации работы организма, в том числе, обмена веществ.

Активный образ жизни позволяет увеличивать содержание мышечной массы в организме и уменьшать количество жира.

А с ростом массы мышц задача по ликвидации жиров выполняется быстрее, так как мышечные ткани способны сжечь гораздо большее количество калорий, чем жировые за тот же промежуток времени.

3) Употребляемая пища. Некоторые продукты способны оперативно перевариваться и расходоваться на нужды органов и их систем, другие – напротив, замедляют осуществляемые в нашем теле процессы. Существенное значение имеют и сочетания продуктов, поедаемых одновременно: благотворные для метаболизма по отдельности, вместе многие блюда образуют трудноперевариваемую массу.

4) Режим питания. Свою роль играет не только то, что вы непосредственно едите, но и то, как вы это делаете. Объем порций, количество приемов пищи в день, временной промежуток между ними, поддержание примерного режима питания изо дня в день – все это существенно влияет на скорость катаболизма и анаболизма.

Еще один фактор, неизбежно влияющий на метаболизм – это наш возраст. В среднем, за каждые десять лет жизни взрослого человека скорость обмена веществ в его организме уменьшается на 7-10 процентов. В некоторой степени нивелировать этот эффект помогут все те же активные занятия спортом, правильное питание и здоровый образ жизни.

5) Режим сна. Человеческий организм устроен так, что в светлое время суток он настроен на максимальную выработку энергии из продуктов, которые мы направляем в желудок. При этом задача усвоения витаминов и многих других полезных веществ отходит на второй план.

Во время сна, когда энергии человеку нужно совсем немного, организм меняет приоритеты и более активно занимается усвоением витаминов и прочих важных для него питательных элементов. Соответственно, регулярный сон на протяжении 7-8 часов необходим для исправного метаболизма.

6) Наличие серьезных заболеваний. Некоторые хронические недуги оказывают существенное влияние на обмен веществ. Наиболее известным из них является сахарный диабет. Также оказать неблагоприятное воздействие на скорость метаболизма могут: заболевания щитовидной железы, галактоземия, метаболические расстройства.

7) Общее психическое состояние. Доводящие до истерики стрессы, неврозы и депрессии никогда не проходят для нашего организма бесследно, неизбежно сказываясь на его состоянии, в том числе, на скорости и качестве обмена веществ. Если нервная система регулярно будет пребывать в перегруженном состоянии, то вероятность развития серьезных сбоев в метаболизме многократно возрастет.

Правильное питание для ускорения обмена веществ

Чтобы использовать приемы пищи во благо своей фигуры, обратите пристальное внимание на данные правила:

  • Кушайте часто, но понемногу. Если вы затягиваете промежутки между приемами пищи, то организм начинает опасаться «голодовки» и снижает скорость метаболизма, дабы сэкономить энергию. Ешьте хоть что-нибудь каждые 2-3 часа. В сумме за день вы должны принимать пищу порядка 6-7 раз. Это не значит, что нужно наедаться: просто добавьте небольшие перекусы фруктами, йогуртами и другими «хорошими» продуктами между основными приемами пищи.
  • Старайтесь положить в основу своего каждодневного меню нежирные продукты, включающие в себя немалое количество белка (яйца, рыбу, бобовые, мясо индейки, творог и т.д.). Для переработки таких блюд организму приходится высвобождать больше энергии, и он оказывается вынужден ускорить метаболизм.
  • Избегайте переедания и обильных приемов пищи, особенно накануне отхода ко сну. После не в меру сытной трапезы человек всегда чувствует слабость, желание поспать, и его работоспособность на порядок снижается. Вместе с ней уменьшается и расход энергии.
  • Не ленитесь добавлять в свои блюда специи и приправы. Это простое решение даст вам временное ускорение обмена веществ примерно на 8%.

Ускорение обмена веществ с помощью физических нагрузок

Необходимо также каждый день заниматься спортом хотя бы на протяжении получаса. Это может быть абсолютно любой вид занятий, который вам по душе: бег по парковым дорожкам, катание на велосипеде, фитнес, работа в тренажерном зале и так далее. Для того, чтобы нарастить мышечную массу, постарайтесь систематически включать в свои занятия упражнения силового плана.

https://www.youtube.com/watch?v=N4Y1nFJDuGY

Как ни странно, немного ускорить метаболизм способен смех. Расход энергии во время смеха возрастает на 10-20 процентов, и это научно доказанный факт. Поэтому позитивный настрой и отзывчивое восприятие шуток, анекдотов, комических ситуаций – это действительно не лишний компонент для ускорения обмена веществ и похудения.

Рекомендации

Не стоит с фанатизмом садиться на жесткую диету или начинать с остервенением заниматься спортом по несколько часов в сутки.

Чтобы действительно надолго добиться ускорения метаболизма и похудеть, не набрав исчезнувшие килограммы обратно, необходимо грамотно и плавно приучать себя и свое тело к корректному питанию и здоровому образу жизни.

Вам должно быть комфортно в сформированном режиме, вы должны наслаждаться легкостью и хорошим самочувствием, а не страдать из-за строгих ограничений.

Не стоит пытаться ускорить обмен веществ при помощи сомнительных таблеток и БАДов. В долгосрочной перспективе такие решения не принесут вам желаемый результат, кроме того, они могут даже причинить вред вашему здоровью. Найдите в себе мужество и силу воли добиться изменений естественным путем, благодаря улучшению образа жизни и повышению ее качества.

Источник: https://FitnessClubs.ru/kak-uskorit-metabolizm-pri-pohudenii.html

Факты о метаболизме, которые помогут вам управлять своим телом

Система обмена веществ: как метаболизм влияет на физическую форму?

Многие люди говорят о метаболизме как о мышце или органе, который они могут каким-то образом контролировать. В действительности метаболизм — это ряд химических процессов, которые превращают калории из еды в энергию для поддержания жизни, и происходит это в каждой клетке вашего тела.

Ваша скорость обмена веществ в покое, или базальный метаболизм, определяется тем, как много калорий сжигает организм, пока вы ничего не делаете.

Человеческому организму для поддержания собственной жизни требуется энергия в покое — для дыхания, кровообращения и переваривания пищи.

У разных видов ткани разные потребности, и для функционирования им требуется разное количество калорий. На жизненно важные органы — мозг, печень, почки и сердце — приходится около половины выработанной энергии. А на жировую ткань, пищеварительную систему и мускулатуру — всё остальное.

2. Больше всего калорий вы сжигаете в состоянии покоя

Ваш организм сжигает калории:

  • в состоянии покоя (базальный метаболизм) — полученная энергия используется для функционирования организма;
  • в процессе усвоения пищи (известный термический эффект);
  • при физической активности.

Согласно исследованиям, большую часть калорий за день вы сжигаете в состоянии покоя при метаболических процессах. На физическую активность, по сравнению с базальным метаболизмом, приходится небольшая часть расхода энергии — от 10 до 30% (если вы не занимаетесь спортом профессионально или ваша работа не требует тяжёлого физического труда). На переваривание пищи тратится порядка 10% энергии.

В среднем на базальный обмен веществ приходится от 60 до 80% от общего расхода энергии. Конечно, это ещё не всё, но в сочетании с затратами энергии на переработку пищи получается практически 100%. Поэтому нет ничего удивительного в том, что физические упражнения приводят к статистически значимым, но небольшим изменениям веса.

Алексей Кравиц, нейробиолог в Национальном институте здоровья

3. Скорость обмена веществ может сильно отличаться у разных людей, и исследователи не понимают почему

Это правда: скорость метаболизма у двух людей одного роста и одной комплекции может очень сильно различаться.

Пока один может есть что угодно в огромных количествах и его вес никак не изменится, другому приходится тщательно подсчитывать калории, чтобы не набрать лишних килограммов.

Но почему так происходит, сказать наверняка не может ни один учёный: механизм управления метаболизмом не изучен до конца.

Thomas Kelley / Unsplash.com

Однако исследователи обнаружили показатели, которые влияют на скорость обмена веществ: количество мышечной и жировой ткани в организме, возраст и генетика (хотя тоже не совсем понятно, почему в некоторых семьях более высокая или более низкая скорость метаболизма).

Пол также имеет значение: женщины любого возраста и комплекции сжигают меньше калорий, чем мужчины с теми же параметрами.

Легко и точно измерить скорость обмена веществ не получится. Существуют специальные доступные тесты, но вряд ли они гарантируют безукоризненный результат. Для точного измерения необходимо дорогостоящее оборудование, например метаболические камеры.

Чтобы примерно рассчитать скорость метаболизма, можете воспользоваться одним из онлайн-калькуляторов (например, этим). Так вы узнаете, сколько калорий в день вам необходимо потреблять, чтобы вес оставался неизменным.

4. С возрастом обмен веществ замедляется

Это происходит постепенно и с каждым, даже если соотношение мышечной и жировой ткани остаётся прежним. Когда вам будет 60, вы будете сжигать меньше калорий в состоянии покоя, чем в 20 лет.

Исследователи отмечают, что постепенное замедление метаболизма начинается в возрасте 18 лет.

Но почему потребность в энергии с возрастом снижается, даже если все остальные показатели остаются прежними? Учёные не могут ответить на этот вопрос.

5. Вы не можете значительно ускорить метаболизм для потери веса

Все постоянно говорят о том, как можно ускорить метаболизм, чтобы похудеть: заниматься спортом и наращивать мышечную массу, есть определённые продукты, принимать добавки. Но на самом деле это очень сложно сделать.

Некоторые продукты действительно могут ускорить метаболизм, например кофе, перец чили, острые специи. Но изменение будет настолько незначительным и кратковременным, что не окажет никакого влияния на вашу талию.

Наращивание мышечной массы — более действенный вариант. Чем больше мышц и меньше жира, тем выше скорость обмена веществ. Всё потому, что мышцам требуется больше энергии в состоянии покоя, чем жировой ткани.

Если вы сможете набрать мышечную массу и уменьшить жировые отложения с помощью упражнений, то метаболизм ускорится и вы будете быстрее сжигать калории.

Но это только половина дела.

Вам придётся преодолеть естественное желание съесть больше, которое появляется вместе с ускорившимся обменом веществ. Многие люди поддаются чувству голода, которое появляется после тяжёлых тренировок, и в результате наращивают не только мышцы, но и жир.

Кроме того, многим сложно даются тренировки, необходимые для поддержания набранной мышечной массы.

Scott Webb / Unsplash.com

Глупо полагать, что вы можете всецело управлять своим метаболизмом. Если вы и способны влиять на него, то в скромных масштабах. И для этого потребуется сила воли и упорство.

6. Диеты замедляют обмен веществ

Ускорить метаболизм непросто, а вот замедлить его намного легче — программами для быстрой потери веса. Диеты оказывают самое сильное влияние на метаболизм, но, к сожалению, не такое, как нам хотелось бы.

В течение многих лет учёные исследовали феномен под названием метаболическая адаптация, или адаптивный термогенез. Когда люди теряют вес, их базальная скорость обмена веществ замедляется, причём довольно значительно.

Понятно, что метаболизм должен немного замедлиться, так как похудение включает в себя потерю мышечной массы, тело становится меньше, ему не требуется так много энергии, как раньше.

Но исследователи обнаружили, что скорость обмена веществ замедляется в значительно большей степени и этот эффект связан не только с изменением комплекции тела.

В последнем исследовании на эту тему, результаты которого были опубликованы в журнале Obesity, учёные из Национального института здоровья обследовали участников реалити-шоу The Biggest Loser. К финалу шоу все участники скинули много килограммов, поэтому идеально подходили для исследования того, что происходит с организмом при значительной потере веса за короткий промежуток времени.

Учёные изучили ряд показателей — массу тела, жир, метаболизм, гормоны — в конце 30-недельного конкурса в 2009 году и через шесть лет, в 2015-м.

Хотя все участники сильно похудели к финалу шоу с помощью физических упражнений и диет, спустя шесть лет их объёмы в значительной степени восстановились.

Из 14 участников шоу у 13 человек вес вернулся обратно, при этом четверо конкурсантов стали весить даже больше, чем до участия в шоу.

В течение исследуемого периода метаболизм у участников сильно замедлился. Их организм в среднем сжигал на 500 ккал меньше каждый день, чем можно было бы ожидать, учитывая их вес. Этот эффект наблюдался даже спустя шесть лет, несмотря на тот факт, что большинство участников постепенно набрали потерянные килограммы.

Сандра Амодт (Sandra Aamodt), нейробиолог и автор книги «Почему диеты обычно не работают», объясняет это особой защитной реакцией организма, поддерживающего вес в определённом привычном диапазоне.

После того как вы набираете вес и удерживаете его в течение продолжительного периода времени, организм привыкает к своему новому размеру.

Когда вес падает, небольшие изменения на уровне гормонов в мозге замедляют метаболизм.

В это же время увеличивается чувство голода и уменьшается ощущение сытости от пищи — складывается впечатление, что организм всеми силами пытается вернуться обратно к ставшему привычным весу.

При исследовании участников шоу The Biggest Loser учёные обнаружили, что у каждого из них понизилась концентрация гормона лептина. Лептин — один из основных гормонов, регулирующих чувство голода в организме.

К финалу конкурса The Biggest Loser участники почти полностью опустошили свои запасы лептина и постоянно испытывали чувство голода.

За шесть лет их запасы лептина восстановились, но только до 60% от первоначального уровня, который был до участия в шоу.

Большинство людей не представляют, насколько сильными могут оказаться метаболические изменения после потери веса. При увеличении массы и при похудении организм не ведёт себя одинаково. Он гораздо сильнее борется, чтобы удержать снижение веса, нежели остановить увеличение.

Но не всегда похудение приводит к замедлению метаболизма. Например, при хирургических операциях для изменения веса уровень лептина не меняется, как и скорость метаболизма.

Более того, исследование с участниками шоу The Biggest Loser достаточно нестандартное, поэтому не факт, что с подобным эффектом столкнётся большинство других людей. Ведь в исследовании принимали участие только 14 человек, которые теряли вес исключительно с помощью быстрых диет и физических упражнений. Такого эффекта замедления метаболизма не наблюдается при постепенном похудении.

7. Учёные не могут в полной мере объяснить, почему метаболизм замедляется

На этот счёт есть несколько теорий. Одна из наиболее достоверных объясняется ходом эволюции.

На протяжении тысячелетий люди эволюционировали в среде, где должны были справляться с частыми периодами недоедания.

Поэтому можно предположить, что в ДНК сохранилось много генов, которые способствуют преобразованию лишних калорий в жир. Эта способность помогала человеку выживать в периоды нехватки пищи и размножаться.

Продолжая мысль, можно сказать, что неспособность избавиться от веса сегодня обусловлена защитной реакцией организма, даже несмотря на то, что нехватка еды в нашем обществе стала редкостью.

Но не все учёные согласны с этой теорией экономного гена.

Если бы экономные гены обеспечивали сильное селективное преимущество, позволяя выживать в голод (голодные периоды на протяжении истории случались часто), то экономные гены распространились бы и закрепились во всей популяции. Это значит, что сегодня у всех нас должны быть экономные гены, и тогда современное общество состояло бы исключительно из полных людей.

Но даже в обществах, которые больше всего подвержены ожирению, как, например, в США, всегда сохраняется определённое количество людей, в среднем около 20% населения, которые остаются неизменно худыми.

И если голод — это обязательное условие для распространения экономных генов, логично спросить, как получилось так, что такому большому количеству людей удалось избежать их наследования.

Джон Спикман (John Speakman), эпигенетик

Учёные также пытаются лучше понять метаболический синдром — так называется комплекс нарушений обмена веществ, включающий повышенные кровяное давление и уровень сахара в крови, большой объём талии и отклоняющийся от нормы уровень холестерина и триглицеридов. Когда у людей наблюдаются такие проблемы со здоровьем, они больше подвержены риску хронических заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых и диабета. Но опять же неясно, как действует метаболический синдром и почему одни люди подвержены ему больше, чем другие.

8. Замедленный метаболизм не означает, что вы не сможете сбросить вес

Потеря веса возможна при замедленном метаболизме. В среднем 15% людей с замедленным обменом веществ в клинике Майо сбрасывают до 10% собственного веса и удерживают новый.

Любой человек, желающий похудеть, сможет добиться этой цели, изменив образ жизни. Также важно вносить в него коррективы, которые позволят держать болезнь — ожирение — под контролем.

Carissa Gan / Unsplash.com

В Национальном реестре контроля веса в США исследуются привычки и поведение взрослых людей, которые сбросили по меньшей мере 15 килограммов и смогли удержать этот вес в течение года. В реестр в настоящее время включено более 10 000 участников, которые регулярно проходят ежегодные опросы о том, как им удаётся поддерживать нормальный вес.

Этих людей объединяет несколько общих привычек:

  • они взвешиваются минимум один раз в неделю;
  • регулярно выполняют физические упражнения и много ходят пешком;
  • ограничивают потребление калорий, избегают еды с высоким содержанием жиров;
  • следят за размерами порций;
  • завтракают каждый день.

Но все едят совершенно разную пищу, по-разному планируют свой рацион. Поэтому нельзя наверняка сказать, какая диета самая действенная. Главное — следить за калориями.

Кроме того, все люди, которым удалось похудеть, серьёзно изменили свой образ жизни, внимательнее относились к питанию и делали физические упражнения.

Конечно, многие бы предпочли думать, что проблемы с весом возникают у них из-за медленного метаболизма или любого другого биологического расстройства, а не потому, что они ленивые и любят поесть.

Наука подтверждает: если вы действительно хотите похудеть и готовы прикладывать усилия, у вас всё получится.

Источник: https://lifehacker.ru/facts-about-metabolism/

Система обмена веществ что нужно знать о метаболизме, чтобы быть в форме Питание и диеты первое, что следует знать об обмене веществ как метаболизм влияет на физическую форму? Система метаболизма: что необходимо ведать о метаболизме, дабы быть на ногах

Система обмена веществ: как метаболизм влияет на физическую форму?

Ради такое мнение как обмен, либо метаболизм, чуять, наверное, любой.

Чтобы исключить непростого беседы о хим действиях в организме, мы к примеру несложными текстами: сущность метаболизма произведено в переработке абсолютно всех элементов (даже продуктов питания) в организме, и их выведение из него.

Как метаболизм воздействует на нашу с тобой физиологическую фигуру? По какой причине одни среди нас едят что желают, не наливаются, а иные посижуют на диетах, и не смогут сбросить лишний вес? И как, наконец-то, убыстрить меновые процессы в организме? Разве что все-таки, давайте разбираться?

Для начала, что необходимо знать обо размене субстанций

На свете недостает плохо людей с равным метаболизмом. У любого среди нас собственная феногенетика и собственные характерные черты меновых действий. По этой причине приравнивать себе с иными народами – рукоделие малоэффективное.

Следует обдумывать также и что, что включая кормление и подвижность оказывают большое влияние на метаболизм.

Крепкий сон, гормонный дворянин, служба щитовидки, характерные черты физиологии – вот далековато не целый перечень условий, действующих на метаболические процессы.

Как стиль воздействует на физиологическую фигуру?

Вы, вероятно, будете крайне удивлены, спросив, что наше тело спаливает калории и тогда, когда мы ничто не случим. Однако полагаться на то, что организм сам освободится от избыточного веса в отсутствие незначительных вещественных нагрузок, во всяком случае, неразумно. Ежели вы элементарно посижуете на диете, то энерго припасы организма сжигаются весьма неспешно.

Просто необходимо запомнить: час прогулки скоро пользительнее, чем сутки сидения на наиболее суровой диете.Наши мускулы употребляют более энергии, чем наши черви. Вот по какой причине люди с огромной мускульной массой смогут применять каждую еду, не полнеть! А целый человек с полуграмотными мускулами сможет месяцами посижевать на диетах в отсутствие видного толку.

Хотя это нисколько значит, что необходимо безотлагательно бегать в зал и пытать себе высокими перегрузками. Острое увеличение подвижности сможет потребовать повреждение координации работы абсолютно всех организаций и систем, привести к перебою в меновых действиях, и в результате к заболевания.

Целенаправлено устремиться за консультацией к многоопытному тренеру для исследования ансамбля процедур с учетом вашего вещественного состояния и стиля жизни. А так же : весьма важно, дабы впрочем бы часть подвижности владела психологическую базу.

На протяжении другой общественной выступления либо спорт конник впечатления возбуждают различение огромного числа катехоламинов, чем при монотонном исполненьи вещественных процедур. А катехоламины (адреналин, норадреналин, нейрогормон) убыстряют выгорание дополнительных туков и гликогена в организме.

Как убыстрить метаболизм в организме?

Общеизвестно, что чрез любые 10 лет жизни быстрота метаболизма падает. Практически из этого можно сделать вывод, что чем старше мы делаемся, тем более напряжений нам нужно приставлять для сопровождения собственной физиологической формы.

Однако не стоит приходить в отчаяние! Есть методы «подстегнуть» заснувший метаболизм и подать организму толчок для борьбы с излишними кг.Значит так, дабы убыстрить деятельные меновые процессы, нужно:- выкинуть калькуляторы расхода калорий и лишь приступить кормиться верно.

Что значивает «правильно» в вашем точном случае – оприделяет диетолог;- начните, наконец-то, передвигаться! Элементарно прогуляйтесь на своих двоих до метрополитен, либо подымитесь на собственной бельэтаж не на лифте, а по ступеням. А наилучше, как ранее рассказывалось выше, займитесь каким-либо инструктивным вариантом спорта.

В данном случае вы полюбите подвижность очень быстрее, чем делая скучные монотонные уроки в спортзале.- пробуйте почивать такое количество, насколько вам нужно. Крепкий сон воздействует на метаболизм не менее, чем кормление и спорт.

Кроме всего этого, когда человек недосыпает, его организм затевает спрашивать более питательной еды (а это углеводы) и наихудше её усваивает, что приводит к добавочным жирным отложениям;- пейте более вода. Диетологи в мире уж утомили повторять, что влага представляется главным соучастником процесса метаболизма в организме лица.

Влага усмиряет голод и подсобляет втягивать вместо субстанций зарезервированные черви. Кратче, более 1,5-2 литров вода в сутки. Это в отсутствие учета этих 5 чашек кофе, какие вы пьете на работе;- запишитесь на массаж. Не так уж и важно, какой-никакой: криогенный, антицеллюлитный, спорт.

Правда пускай впрочем бы тайский! Другой вид массажа прекрасно провоцирует гемодинамика и лимфодренаж, что очень сильно убыстряет метаболизм.И в заключение: ежели вы все мастерите верно, а обмен субстанций не направляется – адресуетесь к доктору.

Запомните, в начале мы беседовали о том, что обмен у любого собственной? Итак вот, и условия, оказывающие большое влияние на него, у абсолютно всех различные. И данных условий довольно множество. Пример:, вам продоставляется возможность посижевать на наиболее суровой диете не выходить из фитнес-клуба, однако на последний итог имеют все шансы воздействовать проблемки с щитовидной железой либо иные болезненные процессы в организме. Отдайте разборы, и отыщите настоящею первопричину отсроченного метаболизма.Только вам добросердечного, и будьте здоровы!,

Источник: http://medic-post.ru/sistema-obmena-veshhestv-chto-nuzhno-znat-o-metabolizme-chtoby-byt-v-forme-pitanie-i-diety-pervoe-chto-sleduet-znat-ob-obmene-veshhestv-kak-metabolizm-vliyaet-na-fizicheskuyu-formu-sistema-metaboliz-2/

Хиликон
Добавить комментарий